sabato 11 Maggio 2024
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Attrezzatura

Dalla Corte, intervista al designer Thomas Liebe

Desk1 -
MILANO - Sa unire funzionalità e creatività, raccogliere gli input del team di Ricerca e Sviluppo e le esigenze del barista realizzando macchine belle...
Attrezzatura

Il caffè e il bar del futuro si trovano a Host 2017

Desk1 -
MILANO – A Host il caffè è di casa, da 23 edizioni con il Sic. E infatti è il bar a confermarsi tra i settori...
Comunicati Stampa

Train the Trainers: il futuro dei formatori del caffè

Desk1 -
FIRENZE - Un insegnamento efficace e coinvolgente prende il via dalla conoscenza di ogni aspetto dei temi trattati e dalla capacità del docente di...
Breaking News

Il WOC Dublino scalda i motori: giovedì in pedana i nostri campioni

Desk1 -
DUBLINO - Ultima giornata di prove e di settaggi per i nostri Campioni, in vista del primo appuntamento con la gara. Ognuno ha proceduto...
Attrezzatura

Victoria Arduino: in anteprima i tre colori delle macchine ufficiali del WBC

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Siamo all’atteso appuntamento per il “World Barista Championship” 2016 che per la prima volta si svolge a Dublino. Victoria Arduino, partner...
Campionati Baristi

WBC 2016. I campioni europei – parte 2

Desk1 -
MACERATA - In passato molti pronostici sono stati smentiti dai risultati e anche l’esito del “World Barista Championship 2016” di Dublino (23-25 giugno) è...
Attrezzatura

Al WOC di Dublino c’è “Super sound Party”, l’evento FAEMA per il lancio della E71

Desk1 -
DUBLINO - Sarà un’esperienza multisensoriale, quella prevista al Woc, World of coffee, che legherà il mondo del caffè al mondo della musica! Dj Set...
Caffè

Sigep 2017: il caffè entra nella denominazione del Salone

Desk1 -
RIMINI - Sempre più horeca oriented, dalla prossima edizione SIGEP aggiunge ufficialmente il caffè fra i suoi protagonisti. La nuova denominazione sarà Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione...
Autori

Bazzara Bros: una prima riflessione sul nuovo libro di Andrej Godina

Desk1 -
di Franco e Mauro Bazzara TRIESTE - Un caffè in Toscana di Andrej Godina (FOTO in alto la copertina). Un volume che, oltre a percorrere...
Video Audio

Un caffè con Fido: all’Isola d’Elba sbarcano i Dog Bar

Desk1 -
LIVORNO - Anche quest'anno all'Isola d'Elba ci saranno I Dog Bar ENPA. Qui gli amici a quattro zampe potranno abbeverarsi in tutta tranquillità. Qui sotto trovate...
Scienza

L’altro uso: così la macchina per l’espresso diventa laboratorio per analizzare gli inquinanti

Desk1 -
MILANO - Una comune macchinetta per il caffe’ espresso puo’ diventare un sofisticato laboratorio di chimica, capace di estrarre velocemente e a basso costo...
Aziende

Autogrill punta agli Stati Uniti e rileva 16 nuovi punti vendita

Desk1 -
MILANO - Autogrill, attraverso la controllata americana HMSHost acquisirà le concessioni per le attività di ristorazione gestite da Concession Management Services (Cms) in due...
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