lunedì 01 Dicembre 2025
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Bar Caffetteria

Caffè Quadri: lo storico locale si è rifatto il look. Con la famiglia Alajmo e Starck

mezzapenna -
VENEZIA - Lo storico gran caffè e ristorante del diciottesimo secolo in Piazza San Marco, Quadri, accoglierà di nuovo la sua clientela dopo un'opera di restaurazione. Il...
Torrefattori

Caffé Bristot nel ciclismo professionistico: partecipa al Giro d’Italia con Alex Turrin

mezzapenna -
BELLUNO - Caffè Bristot esce dal suo ambiente naturale, quello del chicco, e si lancia su due ruote. Dal caffè si passa infatti al...
Eventi

Due giornate di mixology e distillati made in Tuscany, da Firenze a Londra

mezzapenna -
MILANO - Il richiamo di Londra giunge a Firenze per i due giorni abbelliti dall’arte toscana della mixology. Uno dei due appuntamenti ha sede...
Tecnologia e tecnica

Fabian: «Vi spiego perché il deka è differente e va tostato con delicatezza» (4 di 4)

Desk1 -
MILANO - Si conclude con questa quarta parte il lungo e complesso resoconto dell'intervento di Max Fabian al simposio internazionale sul caffè che si...
Autori

Cavaglieri: «Far vivere al cliente un’esperienza che vada oltre la soddisfazione»

mezzapenna -
MILANO - Si è svolta mercoledì 21 febbraio presso la sede di Diemme Industria Caffè Torrefatti la conferenza stampa dal titolo “Il Bar che cambia abitudini...
Attrezzatura

Wega a Tirreno Ct con la superautomatica Fullconcept e la Urban a risparmio energetico

mezzapenna -
SUSEGANA (Treviso) -  Dal 24 al 27 febbraio 2018 Wega Macchine per Caffè parteciperà a Carrara Fiere per la mostra convegno Tirreno CT. Un evento ricco di...
Eventi

Autogrill apre un altro punto di sosta ad Adda Sud: c’è l’Acafé con torrefatto Kimbo

mezzapenna -
MILANO - E' stata inaugurata l'area di servizio Adda Sud sull'autostrada BreBeMi. Qui Autogrill ha aperto un nuovo Acafé che usa caffè Kimbo. Sull'altra...
Autori

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Interviste

E Marchesi (Nespresso) lancia l’abbinamento con cioccolato e gelato o formaggi

Desk1 -
MILANO - Massimiliano Marchesi ha in tasca un passaporto diplomatico  particolare, quello di Coffee Ambassador Nespresso. Al recente Sigep, lo specialista dell'espresso in capsula...
Tecnologia e tecnica

Fabian: «Il diclorometano? Ecco perché è impossibile che ne resti traccia nel deka» 3 di 4

Desk1 -
MILANO - Prosegue con questa terza parte di quattro il resoconto dell'intervento di Max Fabian al simposio internazionale sul caffè che si è tenuto...
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