giovedì 18 Settembre 2025
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Notizie

Bar Caffetteria

Il campione Cavaglieri spiega il bar che cambia le abitudini in risposta al consumatore

Desk1 -
MILANO - È in programma per domani, mercoledì 21 febbraio, la conferenza stampa “Il Bar che cambia abitudini. Le risposte alle nuove esigenze del...
Aziende

Guido Bernardinelli è diventato Chief Executive Officer de La Marzocco International

mezzapenna -
MILANO -  La Marzocco ha annunciato, a nome del Consiglio d’amministrazione de La Marzocco International (Llc), la nomina di Guido Bernardinelli quale Chief Executive...
Bar Caffetteria

Fipe, millennial e lavoro: l’incontro che può avvenire come tra web e ristorazione

mezzapenna -
FIRENZE - Parte ufficialmente il progetto promosso dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi in collaborazione con TripAdvisor, TheFork e Foodor. Per consentire ai Millennial di mettere...
Bar Caffetteria

Simone Cattani manca di poco la finale mondiale Cezve Ibrik. Nel 2017 fu 4º

mezzapenna -
MILANO - Purtroppo non giungono da Dubai aggiornamenti positivi riguardo i Campionati Mondiali Cezve/Ibrik. Simone Cattani ha perso per un soffio le finali. Leggiamo...
Bar Caffetteria

Bar e ristoranti a Milano: scoperte 10 irregolarità al giorno. Fipe, parla Stoppani

mezzapenna -
MILANO - Il lavoro degli agenti in forza all’Annonaria è puntuale e lontano dai riflettori. Si svolgono all'interno di bar e ristoranti, per scoprire...
Scienza

Perché soltanto la Robusta garantisce la biodiversità per gli uccelli e i contadini

mezzapenna -
MILANO - L'eterno dilemma per tutti gli appassionati di caffè è la scelta difficile tra Arabica e Robusta. Meglio insomma un gusto più dolce...
Supply Chain

Il Polo del caffè: «Una nuova supply chain con costi reali e trasparenti»

Desk2 -
NAPOLI - Per tutti i torrefattori c'è una novità assoluta. Sta decollando in questi giorni, sulla base della lunga esperienza dei fondatori, Il Polo...
Fiere e Manifestazioni

Mumac Academy sarà alla Fiera Gulfood in Dubai fino al 22 febbraio

Desk1 -
MILANO - Mumac Academy – l’Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali – fa tappa a Dubai per la 23° edizione di Gulfood,...
Eventi

Caffè sospeso per i senzatetto. A Roma anche i bar più chic sono solidali

mezzapenna -
ROMA - I locali più "in" di Roma sostengono l'iniziativa promossa dall'Esercito della salvezza. Molti dei bar al centro della capitale, aprono le porte ai...
Bar Caffetteria

Il bar di Alessio Vabres è il migliore di Palermo e entra nella top ten nazionale

mezzapenna -
MILANO - Alessio è molto giovane, ha solo 26 anni. Un'età, soprattutto in Italia, in cui spesso ancora non si è riusciti ad avviare...
Tè infusi

Scoccata l’ora del tè per l’Italia. Prevista una crescita del+14% al 2021

mezzapenna -
MILANO - Il tè non gode della stessa fama che ha il caffè nel nostro paese. L'espresso la fa da padrone e la cultura...
Caffè

Caffè: eccone sette tipi per i coffee lover più curiosi di sperimentare

mezzapenna -
MILANO - Non esiste un solo modo di bere il caffè. Da quello con la maionese, a quello col limone, le ricette sono tante. Ecco altri 7 esempi di un espresso originale.
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