lunedì 06 Maggio 2024
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Notizie

Interviste

Maurizio Valli con Bugan Coffee Lab: “Daniele Ricci è il Cristiano Ronaldo del caffè”

mezzapenna -
MILANO - Maurizio Valli è l’uomo dietro Bugan Coffee Lab, caffetteria specialty di Bergamo ben conosciuta tra gli addetti ai lavori, ma ormai anche al...
Eventi

Nescafé Frappé protagonista del tour in spiaggia a Rimini, 08-16/07

Desk7 -
MILANO - Chi è stato in vacanza in Grecia ha sicuramente assaggiato il Nescafé Frappé, la bevanda tipica ellenica: un Nescafé montato freddo con...
Attrezzatura

Vannelli, il sesto brewer del mondo: “In gara con la mia idea di caffè e lo strumento brevettato D.ONE”

mezzapenna -
MILANO - Alle gare mondiali del World of Coffee di Atene, l'Italia tra i protagonisti: un secondo posto per Daniele Ricci nella categoria baristi,...
Organizzazioni

IWCA Italia e Fondazione Pangea insieme per 10 donne rifugiate politiche: “Un corso per diventare bariste e così riconquistare l’indipendenza”

mezzapenna -
MILANO - 10 donne afghane rifugiate politiche che arrivano in Italia ciascuna con la propria storia personale e professionale: vite che sono state interrotte...
Torrefattori

Bazzara presenta il corto Radici con ShorTS International Film Festival

Desk7 -
TRIESTE - Bazzara da sempre cerca di interpretare il ruolo di ambasciatore dell’Italian Lifestyle - inteso come attitudine, saper vivere, un modo di essere...
Fiere e Manifestazioni

Caffè e vino messi a confronto al Palermo Coffee Festival insieme al caffesperto Andrej Godina

Desk7 -
PALERMO - La prima edizione del Palermo Coffee Festival è stata un vero e proprio viaggio sensoriale tra le filiere sostenibili del caffè, vino...
Interviste

Luca Roatta, parla il campione italiano di Tea mixology 2018: “Il tè ha bisogno di maggiore attenzione ed è differente dalla comune offerta nei...

mezzapenna -
MILANO – Parliamo di tè e parliamo di mixology: Luca Roatta può esser la guida ideale in questo viaggio esplorativo, in quanto vincitore della...
Fiere e Manifestazioni

Lavazza al World of coffee di Atene con La Reserva de ¡Tierra! per la sostenibilità

Desk7 -
ATENE – Quest’anno Lavazza ha partecipato al World of coffee 2023 di Atene, evento dell’Associazione Specialty Coffee, dedicato ai professionisti e agli amanti del...
Fiere e Manifestazioni

Bazzara annuncia i nuovi relatori di Trieste Coffee Experts 2023

Desk7 -
TRIESTE - Maurizio Giuli - director marketing & communications Nuova Simonelli (Simonelli Group), Cosimo Libardo - board member e tesoriere Specialty Coffee Association International;...
Interviste

Daniele Ricci, da record mondiale per i baristi italiani al Woc di Atene racconta la gara: “Il caffè ha giocato un ruolo importante”

mezzapenna -
MILANO - Daniele Ricci, secondo barista migliore al mondo, record italiano fino ad ora raggiunto ai World barista championship. Ancora in viaggio di rientro...
Interviste

Dal business del caffè agli affari a Dubai: Pablo Dana racconta le sue evoluzioni

Desk1 -
PISA - Stavamo quasi per spegnere la registrazione, lui aveva appena finito di raccontare che il suo lavoro non finisce mai, non stacca un...
Interviste

Iginio Massari: “Prossimo obiettivo? Arrivare a 30 negozi in Italia in 4 anni”

Desk7 -
Il maestro Iginio Massari, uno dei maggior esponenti della pasticceria italiana, si racconta in una video-intervista condotta da La7. Dopo numerosi anni al vertice,...
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