venerdì 19 Dicembre 2025
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Notizie

Campionati Baristi

Trismoka Challenge 2019, Raciratou Sambale trionfa per il secondo anno

Desk2 -
MONTICHIARI (Brescia) – Raciratou Sambale fa il bis e sale per il secondo anno consecutivo sul gradino più alto del podio della Trismoka Challenge....
Notizie

Sanapo coffee hunter in Uganda: dal viaggio un documentario e un libro

mezzapenna -
MILANO -  Sarà la prima volta in Africa per Francesco Sanapo, che dal 1 al 10 marzo volerà in Uganda: missione coffee hunting. Il coffee...
Aziende

Caffè Milani a Ristorexpo tra show cooking e competizioni dal 3 al 6 marzo

mezzapenna -
MILANO - Proposte inedite a base di caffè con lo chef Anatolji Franzese e il bartender Domenico Puleo del Ristorante Teatro alla Scala di Milano....
Bar Caffetteria

L’Emporio Armani Caffè ha riaperto: look inedito e il cioccolato di Guido Gobino

mezzapenna -
MILANO - In concomitanza di Milano moda donna, è avvenuta l'attesa riapertura del locale ideato da Giorgio Armani di via Croce Rossa. L'Emporio Armani...
Capsule

Plastiche monouso: Gran Bretagna verso tasse per produttori e utenti di capsule

mezzapenna -
MILANO - È vero che l'uso di capsule e cialde ormai è il futuro del consumo domestico. Ma è altrettanto indubbio che l'uso di...
Caffè verde

Cafés del Perú ha presentato il marchio peruviano internazionale di qualità

mezzapenna -
MILANO - Il Ministro del Commercio Estero e del Turismo, Roger Valencia, ha presentato il marchio “ Cafés del Perú ” (Coffees from Peru). Un lancio...
Aziende

Riaperta la produzione di Nutella dello stabilimento Ferrero più grande al mondo

mezzapenna -
MILANO - Una giornata positiva per le linee Nutella di  Villers-Écalles: infatti è ufficiale che, da lunedì 25 febbraio, lo stabilimento Ferrero in Normandia...
Non Solo Caffè

Così un bar in Amazzonia diventa un emblema della discriminazione razzista

Desk2 -
MILANO – Da luogo conviviale di incontro e confronto, il bar può anche trasformarsi in luogo di discriminazione razzista. Emblematico, in questo senso, il...
Notizie

Quota cento difficile da raggiungere per agenti e rappresentanti di commercio

Desk2 -
MILANO – La nuova normativa sulla cosiddetta “quota 100” per l’accesso anticipato al pensionamento, così come è stata formulata, crea concrete difficoltà agli agenti...
Interviste

Sonia Valli: “Non vendo soltanto un espresso a 1 euro e 50 ma offro anche un’esperienza”

mezzapenna -
MILANO - Per aprire la settimana in bellezza, l'intervista a Sonia Valli, una donna che ha cambiato il corso della sua vita seguendo la passione...
Interviste

Alessandro Galtieri ha vinto il tricolore brewing perfezionando la tecnica dello spin

mezzapenna -
MILANO - Le competizioni di un certo livello sono caratterizzate da tanti elementi: oltre alla passione, dietro c'è un lavoro di ricerca e allenamento....
Formazione

Liguria, con Coffeel e Cna cento ore di formazione patrocinate da Aicaf

mezzapenna -
MILANO - Grazie all'ottimo feedback riscontrato dalla partecipazione ai corsi di caffetteria, la partnership tra Cna, la Confederazione nazionale artigianato, di Imperia e i...
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