giovedì 25 Dicembre 2025
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Notizie

Fiere e Manifestazioni

Cala il sipario su Tuttofood, l’importante piattaforma dell’agroalimentare italiano

Desk2 -
MILANO – Cala il sipario su Tuttofood 2019: la settima edizione della rassegna milanese ha chiuso i battenti giovedì 9 maggio, confermando il suo...
Opinione

Il presidente vicario Fipe Aldo Cursano ospite a Mi manda Rai Tre per parlare di caffè

Desk2 -
MILANO – La crisi dei prezzi del caffè è stata uno dei temi al centro della puntata del 2 maggio di Mi Manda Rai...
Bar Caffetteria

Caffè Napoli e Gianni Cocco insieme per il nuovo menù: il lancio avverrà il 5 e l’8 giugno

mezzapenna -
MILANO - Si è appena conclusa l'intensa sessione di formazione guidata da Gianni Cocco, italian coffee trainer per Aicaf. Un appuntamento dedicato espressamente al...
Interviste

“Mondo Caffè”: l’universo del chicco in un libro, la parola va ai due autori dell’opera

mezzapenna -
MILANO - Per tutti i coffeelover che visiteranno il Salone del Libro di Torino, abbiamo segnalato la presentazione di "Mondo Caffè" il 13 maggio....
Formazione

Formazione e Lavoro: al “De Cecco” di Pescara una tavola rotonda con Confindustria

mezzapenna -
PESCARA - Formazione e lavoro sono due fasi che dovrebbero sempre più camminare in parallelo, comunicando tra di loro. Importante per gli studenti, quanto...
Aziende

Filicori Zecchini ha interrotto ogni rapporto commerciale con il bar Nerini di Bologna

mezzapenna -
BOLOGNA - Abbiamo pubblicato di recente la notizia che aveva come protagonista la vicenda del bar Nerini di Bologna. Locale all'interno del quale la...
Aziende

Autogrill è il fornitore per le 51 lounge della compagnia American Arlines

mezzapenna -
MILANO - Novità per la catena di ristorazione per i viaggiatori, Autogrill, adesso fornitore per i prossimi cinque anni delle lounge di American Arlines....
Organizzazioni

Faitrade a sostegno dei contadini in allarme per il ribasso del prezzo del caffè

mezzapenna -
MILANO - Fairtrade ancora una volta in prima linea a favore di un commercio più equo. A sostegno dei piccoli produttori di caffè ora...
Bar Caffetteria

Napoli, il rito del caffè va all’americana: ecco le bakery di successo

mezzapenna -
NAPOLI - La tazzulella napoletana è una tradizione alla quale nessun napoletano potrà mai rinunciare. Eppure, anche la patria dell'espresso partenopeo sta cambiando gusti,...
Bar Caffetteria

Lampadina, il bar di Bologna che fa estrazioni alternative, alla seconda apertura

mezzapenna -
BOLOGNA - Dopo la notizia curiosa quanto inquietante del bar Nerini di Bologna, dove le bustine dello zucchero portano la faccia del Duce, passiano...
Cultura

Ecco Ciurleo, autore del libro “1000 e un caffè – I molti volti di un rito sociale”

mezzapenna -
MILANO - Il caffè è un prodotto trasversale, che unisce diversi campi al di fuori della tazzina. Non stupisce quindi l'esistenza di tanti libri...
Cacao & Cioccolato

La Nutella festeggia 55 anni: dal 1964 il vasetto è negli scaffali del mondo

mezzapenna -
MILANO - Il primo vasetto di Nutella ha visto la luce in una data lontana, il 20 aprile 1964. Da quel momento, la più...
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