mercoledì 26 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Il caffè e il menù del Mart firmati dallo chef stellato Alfio Ghezzi

mezzapenna -
MILANO - Il caffè nei ristoranti: il tallone d'achille per molti nel settore, anche tra gli stellati. Questa mancanza però può esser intesa anche...
Aziende

Sperlari, dopo Milano punta a rafforzarsi negli Usa e conquistare la Cina

mezzapenna -
MILANO - I progetti futuri dell'azienda conosciuta in Italia e nel mondo per i suoi "dolci" prodotti, puntano fuori dai confini nazionali. Ecco dal...
Eventi

Mumac ha riaperto le porte dal 15 settembre con nuove visite guidate e i corsi dell’Academy

mezzapenna -
MILANO - E’ stata un successo la riapertura al pubblico del Mumac – Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali dopo la pausa...
Interviste

Quarta: “Tasse eccessive, duro competere con chi ha la sede nei paradisi fiscali”

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo l'intervista completa firmata da Massimiliano Iaia, all'imprenditore Antonio Quarta, pubblicata sul quotidiano di Lecce. Inizia con un'affermazione forte: "Non vogliamo corsie...
Lifestyle

A Host Milano va in scena il bar smart del futuro: sostenibile, tecnologico e trasformista

Desk2 -
MILANO – Il bar del futuro sarà tecnologico, sia negli allestimenti che nei prodotti somministrati al pubblico, per adeguarsi a una clientela sempre più...
fieramilano

Bar ibridi, che uniscono caffetteria e librerie: un format che funziona a Host

mezzapenna -
MILANO - Ne è un chiaro esempio che funziona più che bene, l'Antico Caffè San Marco: un bar ibrido che ha unito il mondo...
fieramilano

Host Milano: Spinel porta la Pinocchio elettronica e la camaleontica Ciao

mezzapenna -
MILANO - Spinel, in qualità di ambasciatrice del made in Italy nella produzione di macchine da caffè espresso in cialda e capsula, sarà presente...
Eventi

James Hoffmann svela Eagle One di Victoria Arduino in anteprima a Londra

mezzapenna -
MILANO - Sempre più vicino l'appuntamento Victoria Arduino a Londra, il 19 settembre. Quando, in occasione dell'evento I-Made (Italian Manufacturer Art & Design Exhibition),...
Notizie

9bar inaugura la nuova sede a Roma: l’appuntamento è per giovedì 26 settembre

mezzapenna -
MILANO - Novità per uno dei punti di riferimento della formazione per i professionisti della caffetteria: la 9bar apre una nuova sede a Roma....
Fiere e Manifestazioni

Pitti Immagine potenzia il calendario di eventi dedicati a food e caffè con Flavor

Desk2 -
FIRENZE – Non solo moda nel programma fieristico targato Pitti Immagine: la società fieristica fiorentina potenzia infatti l’area del food - già presidiata da...
Interviste

Carte Dozio: ecco il racconto dall’interno della storia di un’impresa italiana di famiglia

mezzapenna -
MILANO – Ecco la prima delle due interviste che vogliono raccontare una realtà aziendale italiana che ha le sue origini nella prima metà del...
Notizie

Un caffè a plastica zero negli uffici della Ino di Brusaporto: eliminati 11.000 bicchierini

mezzapenna -
BRUSAPORTO (Bergamo) - In un ufficio di quindici persone dove il caffè fa parte della quotidianità tra pause e momenti di scambi, mediamente ogni...
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