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giovedì 15 Maggio 2025
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Sca

Esperti internazionalmente noti discutono della crisi dei prezzi al simposio Re;co della Sca

Desk2 -
BOSTON (Stati Uniti) — È in corso da ieri a Boston per concludersi quest’oggi il simposio Re;Co, prologo ideale alla Specialty Coffee Expo 2019...
Salute e caffè

Polifenoli nel caffè: ecco come ci proteggono dal rischio cardiovascolare

mezzapenna -
MILANO - Un nuovo Report di Isic (Institute for Scientific Information on Coffee) sul tema “Caffè, polifenoli e malattie cardiovascolari” ha evidenziato il potenziale...
Eventi

Hausbrandt festeggia con i cocktail di Bruno Vanzan gli ottant’anni di Batman

Desk2 -
MILANO – Direttamente da Gotham City a Milano, Batman, il supereroe più famoso della storia: questa volta, non per salvare il mondo, ma per...
Aziende

Wing, arriva il drone che sfida Amazon nel trasporto del caffè in Australia

mezzapenna -
MILANO - L'Australia è diventata il banco di prova per un progetto rivoluzionario che fa concorrenza alla tecnologia di Amazon: il suo nome è...
Aziende

Flo presenta alla Milan Design Week “The 3d Bar”, stampato dai robot con gli scarti del caffè

mezzapenna -
MILANO - “The 3D Bar” è il primo bar, in assoluto, completamente stampato in 3D da un sistema robotico antropomorfo. Un progetto unico nel suo...
Bar Caffetteria

I fratelli Alajmo aprono a Milano: per la colazione, i caffè di Gianni Frasi

mezzapenna -
MILANO - Finalmente anche il capoluogo lombardo potrà contare sull'apertura del primo locale dei fratelli Alajmo. Massimiliano - chef pluristellato e Raffaele  - amministratore...
Bar Caffetteria

Eataly: il caffè italiano e il cioccolato di Venchi per l’apertura di domani a Parigi

mezzapenna -
PARIGI - Il 12 aprile è una data importante per la catena di Oscar Farinetti: Eataly segna la sua prima apertura francese, proprio a...
Curiosità

Coca Cola Blak: con 46mg di caffeina invece di 23mg, ma non piace ai consumatori

mezzapenna -
MILANO - Per quanto sia riconosciuta in tutto il mondo la ricetta classica della Coca Cola, da anni ormai questa iconica bevanda ha spopolato...
Interviste

Lavacca al Faema Flaghisp Store per il Fuori Salone con la Faema E71E e quattro caffè monorigine

mezzapenna -
MILANO - Sono giorni caldi per il capoluogo lombardo, animato da tutti gli eventi del Fuori Salone. Grande partecipazione anche al Flagship Store Faema...
Eventi

Al Fuori Salone, tappe obbligate il Flagship Faema e la nuova moka Alessi esposta al Mudec

mezzapenna -
MILANO - Anche quest'anno, la Milan Design Week ha animato l'intera città. Un evento che coinvolge a partire dagli spazi di Rho Pero, sino...
Campionati Baristi

Pronti Vannelli e Galtieri, e intanto i campioni sfilano al Champions’ Hub Boston

mezzapenna -
MILANO - Ventiquattro ore circa separano i campioni dal palco dei WBC, World barista Championiship 2019 di Boston. Sarà l'occasione per mettere in mostra...
Attrezzatura

La Marzocco Linea Mini sotto i riflettori al Coffee Corner di Archiproducts in via Tortona

Desk2 -
MILANO – La Marzocco mette sotto i riflettori la Linea Mini durante la 58esima edizione del Salone Internazionale del Mobile a Milano (9 –...
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