mercoledì 26 Novembre 2025
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Notizie

Eventi

L’Università illycaffè compie 20 anni: per celebrarli una giornata di educazione e formazione

mezzapenna -
TRIESTE – Era il 1999 quando l’ Università illy apriva le porte del mondo del caffè agli operatori del settore. Un taglio del nastro...
Autori

Luigi Morello (Iei): “È necessario chiedere ai clienti finali di spendere un pochino di più”

mezzapenna -
MILANO - Per l'International coffee day, tutti gli attori che fanno muovere la filiera si uniscono per festeggiare la bevanda in tutto il mondo....
MilanoCaffè

Per MilanoCaffè 2019, il caffè nei negozi 101Caffè è macinato fresco

Desk2 -
MILANO — 101Caffè aderisce, per il secondo anno consecutivo, a MilanoCaffè, l'evento ideato da Comunicaffè, dedicato al mondo del caffè ed alla cultura di questa bevanda, rivolto ad operatori, addetti ai lavori, coffee lover e consumatori...
Notizie

Trieste, tazzina più cara perchè è aumentato il prezzo dell’acqua potabile

Desk2 -
TRIESTE – Cresce il prezzo della tazzina in molti bar e caffè di Trieste. Mediamente i rincari sono nell’ordine dei 10 centesimi. Ma per il servizio al tavolo si arriva sino a 50 centesimi in più. Per il caffè, come per altri prodotti...
Eventi

Trieste Coffee Experts: ecco in 1’21” l’aftermovie dell’evento dei Fratelli Bazzara

Desk2 -
TRIESTE – Fatti, personaggi e momenti salienti del Trieste Coffee Experts 2019. Li propone questo aftermovie pubblicato sul canale YouTube di Bazzara Espresso. Un video emozionale, che sintetizza i due giorni dell'evento nelle location della Bazzara Academy e del Savoia Excelsior Palace Trieste...
Bar Caffetteria

Francesco Costanzo, la sfida del caffè napoletano: “In gara ero solo contro me stesso”

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo il racconto di un professionista già comparso più volte su queste pagine, Francesco Costanzo. Titolare della caffetteria Gran Caffè Costanzo di Frattaminore. Protagonista di una sfida nella preparazione del tradizionale caffè partenopeo...
Sostenibilità

Host: l’arredamento del bar del futuro sempre più green, eco-friendly e sostenibile

Desk2 -
MILANO – Rivoluzione nell’arredamento contract per bar, ristoranti e pubblici esercizi in genere, che diventa sempre più green ed eco-friendly. Pur rimanendo importanti, elementi quali la funzionalità d’uso, il design, il rapporto qualità/prezzo, non sono più sufficienti. Conta infatti anche la sostenibilità...
MilanoCaffè

Sevengrams apre le porte del suo Coffee Studio per la ricorrenza del 1° ottobre

Desk2 -
MILANO – Il primo ottobre - in occasione dell’International Coffee Day, dedicato quest’anno alla sostenibilità nel mondo del caffè, e di MilanoCaffè - Sevengrams,...
Attrezzatura

Eagle One Victoria Arduino: i video commenti di Guido Cappellini e James Hoffmann

Desk1 -
LONDRA - A una settimana esatta dall'anteprima Eagle One, Victoria Arduino condivide le prime dichiarazioni sulla sua nuova macchina da caffè. https://youtu.be/4ZTQRdHWAXw Sono quelle di due...
Eventi

Per la Giornata internazionale del caffè 2019, il sostegno di tutti ai coltivatori e all’ambiente

mezzapenna -
MILANO - Come ogni anno da quando per la prima volta nel 2015 è partita, da Expo Milano 2015, la Giornata internazionale del caffè,...
fieramilano

A Hostmilano gli eventi per i trend dell’Horeca, registrano il tutto esaurito

mezzapenna -
MILANO - Dal bar alla pasticceria, dalla ristorazione al gelato, dalla tavola all’arredo. Tutto l’universo Horeca si dà appuntamento alla 41°edizione di Hostmilano (a fieramilano,...
Torrefattori

Bazzara Espresso a Host Milano con nuovi caffè per tutte le preparazioni

Desk2 -
MILANO – Bazzara Espresso, torrefazione triestina di stampo artigianale che da oltre cinquant’anni esporta miscele di altissima qualità su più di venticinque mercati internazionali...
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