venerdì 16 Maggio 2025
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Interviste

Fiorini da Siracusa: “Espresso a un euro e 20, ma con estrema fatica”

mezzapenna -
MILANO – Giuseppe Fiorini ha scelto sin da giovanissimo la carriera del barista, con l’obiettivo di lasciare il segno con qualità di servizio e...
Eventi

L’espresso italiano nella mostra MUMAC con il Fai Piacenza dal 18 al 24 luglio

Desk7 -
BOBBIO (Piacenza) - Architetture medievali, cultura e tradizioni si fondono con una tra le eccellenze storiche del made in Italy: il caffè espresso. Nasce...
Aziende

Coca-Cola nuovo partner della squadra di calcio del Napoli

Desk7 -
NAPOLI - La squadra di calcio del Napoli che milita in Serie A, ha finalizzato l'accordo con il brand Coca-Cola. Ciò porterà l'azienda a...
Interviste

PuroSole, Durbé: “In appena un quarto d’ora, la classica tostata ma senza emissioni”

mezzapenna -
MILANO - Una tostatura completamente naturale, che sfrutta i raggi solari senza doversi più preoccupare degli alti costi dell'energia elettrica e del gas che...
Bar Caffetteria

Caffè Terzi, il chiosco in centro a Bologna chiude: 1300€ al mese, eppure il personale non si trova

Desk7 -
Il caffè Terzi in centro a Bologna è costretto a chiudere per mancanza di personale. I titolari stanno cercando baristi da tempo ma, nonostante...
Interviste

Pepe, da Zurigo: “Espresso al tavolo dai 4 ai 6 euro, mentre i cappuccini specialty a 7/8€”

mezzapenna -
MILANO – Dopo aver lasciato l’Italia per viaggiare in tutto il mondo e diventare un professionista, prima dietro al bancone e poi di fronte...
Bar Caffetteria

Trussardi: chef Perbellini nello store di piazza alla Scala

Desk7 -
MILANO - La ristrutturazione di Palazzo Trussardi alla Scala diventerà uno dei nuovi simboli culinari di Milano in cui moda, cibo e cultura si...
Interviste

Granovskiy: “Voglio usare il caffè per raccontare l’Ucraina”

mezzapenna -
MILANO - Vadym Granovskiy è finalmente arrivato in Italia da un'Ucraina dilaniata dalla guerra, dopo aver guidato per due giorni attraverso pacifici paesaggi europei. Un...
Capsule

Il cane fiuta-banconote scova 5 milioni nella casa di Lara Seghezzi, titolare della neo Attimo Caffè

Desk7 -
MILANO - L'imprenditore Roberto Polese e la moglie Lara Seghezzi, titolare di Attimo Caffè, (di cui abbiamo parlato qui proprio di recente per la...
Fiere e Manifestazioni

IMF, un grande successo al World of Coffee di Milano

Desk1 -
MILANO – IMF ha festeggiato la tappa milanese del World of Coffee con un’importante affluenza al proprio stand. Una particolare edizione, questa, dove chiunque...
Eventi

Lavazza al centenario del campo centrale al torneo di Wimbledon

Desk7 -
LONDRA – Migliaia di fan a popolare gli spalti del tempio del tennis, che per la prima volta da due anni a questa parte...
Opinione

Godina: “L’Italia del caffè non ha bisogno di mostrare una maggiore rappresentanza al Woc, ma di fare più cultura”

mezzapenna -
MILANO - Il World of Coffee ormai è alle spalle, ma ha lasciato il segno in tutti coloro che hanno gravitato attorno all'evento caffeinico...
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