giovedì 20 Novembre 2025
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Torrefattori

Morettino porta a Vinitaly il primo caffè 100% italiano coltivato a Palermo

Desk7 -
PALERMO – Il caffè artigianale siciliano di Morettino rappresenterà il mondo del caffè a OperaWine, l’esclusivo evento première del Vinitaly, che andrà in scena...
Interviste

Gian Zaniol: “Il caffè prosegue l’evoluzione, ecco le tendenze in corso”, così il mio viaggio in Corea del Sud e Arabia Saudita

mezzapenna -
MILANO – Su queste pagine Gian Zaniol ha già raccontato la sua esperienza professionale di barista - campione italiano brewing 2017 e attualmente operativo...
Bar Caffetteria

Jimmy Ghione, Striscia la Notizia torna al bar dell’Agenzia delle Entrate di Roma: gli scontrini adesso vengono rilasciati

Desk7 -
La scorsa settimana Jimmy Ghione di Striscia la Notizia è stato aggredito dal titolare del bar dell’Agenzia delle entrate di Roma, locale in cui...
Interviste

“Ai bar serve più professionalizzazione per distinguersi dal vending”, dice Paolo Barivelo di Confcommercio

Desk7 -
Paolo Barivelo, responsabile Confcommercio del settore bar dal 1998, si espone sulla differenza tra bar e distributori automatici, insistendo sulla necessità di una maggiore...
Bar Caffetteria

Ditta Artigianale apre il quinto store nella sede di Joyce, l’ex storico locale di Firenze

Desk7 -
L'inaugurazione del locale è fissata per giovedì 30 marzo. Il nuovo store che prende il posto dello storico pub fiorentino Joyce, il quale adotterà...
Eventi

Massimo Zanetti presenta l’arena sportiva della Virtus a BolognaFiere

Desk7 -
BOLOGNA - Il nuovo Padiglione Polifunzionale che sorgerà all’interno del quartiere fieristico di Bologna progettato da MCA – Mario Cucinella Architects, è un edificio...
Gelato

Sigep festeggia la Giornata europea del gelato artigianale

Desk7 -
RIMINI - Si è celebrata il 24 marzo l'11ᵃ edizione della Giornata europea del gelato artigianale: un’occasione unica per omaggiare uno dei prodotti più...
Non Solo Caffè

Torna l’ora legale: il Parlamento europeo a favore di quella solare valida per tutto l’anno

Desk7 -
L'ora legale è tornata nella notte tra il 25 e il 26 marzo e già si sta discutendo se adottare la variante solare per...
Torrefattori

Festival Mokambo: la manifestazione a Pescara per celebrare i 50 anni dell’azienda

Desk7 -
Si è tenuto all'interno del Palafiere di Pescara il festival Mokambo, la fiera volta a festeggiare mezzo secolo di attività dell'azienda. Per l'occasione, si...
Interviste

Simonelli Group, parla Marco Feliziani: “La Victoria Arduino Eagle Tempo? È più produttiva veloce e poi risparmia energia”

Desk7 -
Victoria Arduino, brand marchigiano tra i leader a livello mondiale nel segmento della macchine da caffè professionali, ha appena lanciato un nuovo prodotto, Eagle...
Eventi

Ciarlantini porta il Barista Sapiens da Cafezal: “Per parlare con il cliente, serve la teoria oltre alla pratica”

mezzapenna -
MILANO - Di Barista Sapiens, il manuale, anzi, la guida definitiva (così come recita il sottotitolo) firmata da Dario Ciarlantini - trainer e prima...
Bar Caffetteria

Niente scontrini al bar dell’Agenzia delle entrate di Roma: Jimmy Ghione di Striscia la Notizia aggredito

Desk7 -
L'esercizio commerciale era già finito nel mirino del Tg satirico nel 2018. Spintoni, botte e minacce di morte: Jimmy Ghione di Striscia la Notizia...
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