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martedì 13 Maggio 2025
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Notizie

Eventi

L’Etiopia con Tracon Trading, vince l’Ernesto Illy International Coffee Award

Desk7 -
ROMA – L’Etiopia con Tracon Trading è il vincitore del premio Best of the Best conferito a Elias Omer Alì in occasione della settima...
Eventi

IEI Connect: due giorni di incontri tra gare e talk, il 30 novembre e l’1 dicembre

Desk7 -
MILANO - IEI Connect 2022: questo l’evento che vedrà riunirsi a Milano il 30 novembre e il 1° dicembre le aziende dell’Istituto Espresso Italiano....
Eventi

Il Vietnam incontra l’Italia: l’import-export tra i due Paesi vale 4,5 miliardi, il caffè 250 milioni

Desk7 -
L'Ambasciata d'Italia in Vietnam ha presentato il convegno dedicato allo sviluppo e il miglioramento delle tecniche di coltivazione del caffè. I due Paesi hanno...
Eventi

Club House nell’ADI Design Index con la linea di tazzine Maniko

Desk7 -
CASTEGNATO (Brescia) – Club House Srl, società leader nella produzione di tazze professionali in porcellana per l’industria del caffè, ha annunciato che la propria...
Interviste

Michele Cannone sugli specialty 1895 by Lavazza: “Raccontare il caffè in chiave contemporanea”

Desk7 -
I caffè speciali, gli specialty coffee, sono al centro di un nuovo ed entusiasmante Rinascimento in tutta Italia. Questo è stato confermato con l'introduzione...
Interviste

Retrobottega, ecco il concept romano con l’espresso a 2€: “Anche il caffè, parte del coro”

mezzapenna -
MILANO - Nella Capitale d'Italia lo specialty finalmente non è proprio uno sconosciuto, soprattutto all'interno della ristorazione. Usciamo quindi dalle caffetterie specializzate per entrare...
Cultura

Accademia del caffè espresso: la nuova biblioteca apre con la tavola rotonda sulla cultura

mezzapenna -
PIAN DI SAN BARTOLO (Firenze) - Accademia del caffè espresso, centro culturale fondato dall’azienda fiorentina La Marzocco, produttrice di macchine da caffè espresso, ha...
Eventi

Nespresso e Viviana Varese con un dolce a sostegno delle donne maltrattate

Desk7 -
MILANO - Il 25 novembre ricorre la Giornata internazionale per l'eliminazione della violenza sulle donne, un momento e un argomento che riguarda tutti e...
Eventi

Pasticceri&Pasticcerie: la 12° edizione della guida di Gambero Rosso

Desk7 -
MILANO - Dodicesima edizione della guida Pasticceri&Pasticcerie di Gambero Rosso da quest’anno in collaborazione con Club Kavè - Il club dell'espresso italiano. Professionisti bravi...
Interviste

Al ristorante da Frangente di Milano l’espresso è con Dalla Corte: “Scelta l’artigianalità”

mezzapenna -
MILANO – Si discute sempre più spesso – e per fortuna – di portare qualità nel caffè anche all’interno dell’alta ristorazione. Un passaggio che...
Fiere e Manifestazioni

The Milan Coffee Festival ha chiuso la terza edizione con oltre 6.000 visitatori in Fiera

Desk7 -
MILANO – Oltre 6.000 visitatori totali, di cui circa 4.000 consumer e più di 2.000 operatori del settore. Questi i numeri lusinghieri della terza...
Studio

Accademia del caffè espresso e Università di Firenze al TMCF con la ricerca sul riconoscimento degli specialty

mezzapenna -
MILANO - In quel grande contenitore che è stato The Lab durante la terza edizione di The Milan Coffee Festival, riportiamo la ricerca svolta...
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