domenica 16 Novembre 2025
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Notizie

Torrefattori

illycaffè all’Onu: il futuro del caffè tra agricoltura rigenerativa e investimenti di filiera

Desk7 -
NEW YORK - Le situazioni dei Paesi produttori di caffè nel mondo variano ma due fattori comuni incombono sul futuro della produzione di caffè:...
Eventi

A Milano 16 pasticcerie, tra cui quella di Iginio Massari, aderiscono al panettone sospeso

Desk7 -
Rendere più dolci le feste a chi è in difficoltà donando un buon panettone. Anche quest'anno in 16 pasticcerie di Milano si potrà lasciare...
Salute e caffè

Un po’ di caffè al giorno può ridurre il rischio demenza

Desk1 -
MILANO - Il caffè e, in particolare, la caffeina fanno bene nel contrastare il declino cognitivo nell’invecchiamento. Lo si sa ormai da tempo. Ma...
Eventi

Napoli: istituita la giornata cittadina dedicata all’espresso

Desk7 -
NAPOLI - La Giunta Comunale ha approvato due delibere per l’istituzione delle giornate cittadine dedicate al caffè e al baccalà di Napoli grazie alla...
Torrefattori

Trieste Coffee Experts: tutto pronto per il summit Bazzara, 25-26/11, su sostenibilità e innovazione

Desk7 -
TRIESTE - Tutto pronto per la sesta edizione del Trieste Coffee Experts, il summit biennale organizzato dalla Bazzara Caffè che questo weekend - nelle...
Cultura

La Marzocco premiata ai Corporate Heritage Awards 2023 con la menzione speciale per la migliore strategia di comunicazione integrata

Desk7 -
ROMA - Il 7 novembre, nell'ambito della XXII settimana della Cultura d'Impresa, si è tenuta a Roma al Centro Congressi di Confindustria, la cerimonia...
Eventi

Ernesto Illy International Coffee Award: vince il Brasile con l’azienda São Mateus Agropecuaria

Desk7 -
NEW YORK - Il Brasile con l’azienda São Mateus Agropecuaria è il vincitore del premio Best of the Best conferito a Josè Eduardo Dominicale...
Interviste

Il maestro Davide Comaschi: “Il futuro del cioccolato è la stessa riscoperta del cacao”

mezzapenna -
MILANO – Quando si parla di cioccolato, il nome di Davide Comaschi compare spesso e volentieri e per ovvi motivi: il maestro non soltanto...
Eventi

Trieste Coffee Experts: Bazzara presenta gli altri relatori dell’evento

Desk7 -
TRIESTE - Manca sempre meno al Trieste Coffee Experts, il summit della Bazzara dedicato al mondo del caffè e organizzato da Andrea Bazzara, sales...
Eventi

Rancilio Group al Palazzo di Vetro Onu per Journey in Italy

Desk7 -
MILANO - Il 16 novembre Rancilio Group sarà fra i partner del simposio di Journey in Italy presso il Palazzo di Vetro, sede delle...
Fiere e Manifestazioni

Italian Exhibition Group (Sigep): ricavi a 152,4 mln, utile netto a 9,6 mln

Desk7 -
RIMINI - Italian Exhibition Group S.p.A., società simbolo in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici internazionali, ha approvato il bilancio consolidato al 30 settembre 2023....
Interviste

Davide Cobelli: “Ecco perché con questo nuovo Coffee Value Assessment, si ha una visione multi modale della qualità”

mezzapenna -
MILANO - La Specialty Coffee Association (SCA) ha presentato di recente la versione beta del Coffee Value Assessment Protocol and Form al Re:co Symposium...
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