martedì 11 Novembre 2025
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Notizie

NUTRIZIONE – Il cioccolato può fare bene ai bambini

MILANO - I risultati delle ultime ricerche su questo alimento tanto amato ne elogiano qualità finora rimaste celate e a dir poco sorprendenti: sembra...

COCOTEA 32 – BIOACTIVE COMPONENTS OF TEA DUST FROM DECAFFEINATION PROCESS

Culetu A, Högger F, Héritier J & Andlauer W Institute of Life Technologies, University of Applied Sciences Valais, Route du Rawyl 47, CH-1950 Sion, Switzerland More...

LA NOVITA’ – Gruppo Cimbali acquisisce il 100% della filiale in Germania

MILANO - Gruppo Cimbali, azienda leader nella produzione di macchine professionali per caffè espresso e cappuccino, annuncia l’acquisizione del 100% della propria filiale in Germania....

CACAO – I 200mila bimbi schiavi che lo raccolgono per noi

MILANO - L’industria dell’alimento più buono del mondo ancora oggi nasconde scenari loschi di schiavitù e sfruttamento. I bambini e i ragazzi che lavorano...

FINO A META’ GENNAIO – Nuovo temporary store per Mokador

FAENZA (Ravenna) - La degustazione “guidata” del caffè offerta da Mokador nel suo nuovo temporary store (foto) allestito presso il Centro Commerciale Leonardo di...

CULTURA – Il museo del caffè: tante chicche sulla cultura dei chicchi

MILANO - Pezzi rari che raccontano tre secoli di consumo e stili di vita legati alla popolare bevanda che fu definita "la musa nera"....

IL LIBRO DI JONATHAN MORRIS – “Coffee: A Comprehensive Guide to the Bean, the Beverage, and the Industry” con uno sconto per i lettori

MILANO - "Coffee: A Comprehensive Guide to the Bean, the Beverage, and the Industry" è l'ultimo libro di cui è coautore Jonathan Morris, autore...

INDAGINE IED – Caffè, un tesoro da valorizzare

MILANO - In Italia, conosciamo tutte le proprietà benefiche del caffè, la bevanda nazionale di cui non riusciamo a fare a meno, eppure non...

REPORTAGE – Bangladesh, schiavi nel paradiso del tè

Vivono in villaggi isolati senza elettricità e acqua corrente. Dure le condizioni di vita e di lavoro dei raccoglitori di tè del Bangladesh. L’unica...

GIUSTIZIA – Il Tar di Trento ha deciso: no a pausa caffè ad inizio turno

TRENTO - La pausà caffè "non è un diritto costituzionalmente garantito e non è decorosa soprattutto all’inizio del turno". Queste le motivazioni della sentenza...

Venditalia si terrà dal 7 al 10 maggio 2014 presso il quartiere fieristico di Fieramilanocity nei padiglioni 2 e 4

 MILANO - Venditalia 2014 (Fieramilanocity, 7-10 maggio 2014) pone le basi per affermare l’inizio della ripresa economica per il mercato del vending mondiale. A 5 mesi...

AFFARI – Nestlé ha venduto la sua partecipazione nel profumiere Givaudan

MILANO - La Nestlé, numero 1 nel settore caffè e alimentare, ha ceduto la propria partecipazione in Givaudan, pari al 10,3% della società cosmetica,...

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