giovedì 25 Aprile 2024
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Interviste

Interviste

Antonio Quarta: «E così il lockdown ha dato la possibilità a tutti di riscoprire la moka»

mezzapenna -
MILANO – Dati, analisi, idee. Dalla Puglia parla Antonio Quarta, patron e amministratore unico della torrefazione salentina Quarta Caffè, per esplorare il contesto in cui si trova a dover agire di questi tempi il settore del caffè.
Interviste

Ima, Vacchi: «Digitalizzazione può essere un’opportunità per le reti d’impresa»

mezzapenna -
MILANO - L'esplosione del Coronavirus a livello mondiale, ha scombinato i piani per molti imprenditori, medio-piccoli e anche grandi. Le difficoltà sono state tante e...
Interviste

Luana Carlino: «Da che ho memoria, il caffè, ha fatto sempre parte della mia vita»

mezzapenna -
MILANO - Un'altra voce femminile che arriva da dietro il bancone di una caffetteria che mette al primo posto la qualità della bevanda amata...
Interviste

Hoffer, Consorzio Promozione Caffè: «Il prezzo lo fa il mercato, comandano domanda e offerta»

mezzapenna -
MILANO - In un momento particolarmente delicato per il settore, a partire proprio dalla crisi che sta attraverso il canale del fuori casa, vi...
Interviste

illycaffè, Pogliani: «Durante il lockdown le vendite online sono cresciute del 200%»

Desk2 -
MILANO – Come cambia l’esperienza del caffè al bar ai tempi del coronavirus? Di questo e altro si parla in un’intervista video che l’Ad...
Interviste

Vendomat lancia MyPure, con l’espulsione automatica delle cialde e personalizzabile

mezzapenna -
MILANO - Sostenibilità oggi fa rima con basso impatto ambientale, compostabilità e una buona dose di qualità. Per questa ragione abbiamo intervistato Lara Biccheri...
Video Audio

Giovanna De Vecchi nell’obiettivo fotografico di Italian coffee icons

mezzapenna -
MILANO - Nel nuovo episodio della serie Italian Coffee Icons, ideata dai fratelli Bazzara, si racconta Giovanna De Vecchi – Ad De Vecchi Giuseppe...
Interviste

illycaffè, Pogliani: «Per la ripresa, un mix di vendite ridisegnato ed e-commerce»

mezzapenna -
TRIESTE - Abbiamo già dato la notizia del gesto di ripartenza messo in atto da illy nei confronti dei coffeelover affezionati al brand: mercoledì...
Interviste

Magda Katsoura: «Il mondo va avanti: dobbiamo ripartire con nuove prospettive»

mezzapenna -
MILANO - Al telefono dalla Grecia, dalla sua casa nella penisola di Cassandra in Calcidica, allo scoppio della pandemia, Magda Katsoura, amministratrice della Torrefazione...
Bar Caffetteria

Da nord a sud, parlano i baristi: ecco come sono ripartiti nella Fase 2

mezzapenna -
MILANO - La lenta ripresa del settore dei pubblici esercizi è iniziata lunedì 18 maggio. Chi è riuscito a sollevare le serrande nonostante le...
Torrefattori

Le Lazzarelle, torrefattrici: «Inizialmente sembrava di non esser prese sul serio»

mezzapenna -
POZZUOLI (Napoli) – Le donne del caffè a Napoli fanno torrefazione e non solo, la portano all’interno di un carcere. Questo progetto che unisce...
Torrefattori

Caffè Mauro punta la Gdo su scala nazionale e flagship store del marchio

mezzapenna -
MILANO - Caffè Mauro è un'azienda storica nella produzione di caffè dal 1949 e ha sede a Villa San Giovanni (RC) su una superficie...
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