sabato 01 Novembre 2025
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Interviste

Organizzazioni

Vanúsia Nogueira, Ico: “Domanda e offerta non sono più bilanciate”

Desk7 -
Vanúsia Nogueira, direttrice esecutiva dell’International Coffee Organization, parla del clima delicato intorno alla filiera del chicco tra prezzi in salita, cambiamenti climatici e nuove...
fieramilano

Italian Coffee Experts TALKS: il Green come valore, non come tendenza

Desk9 -
MILANO - Ideato da Bazzara in collaborazione con Host Fiera Milano, Italian Coffee Experts TALKS è il nuovo appuntamento di approfondimento che anticipa il...
Attrezzatura

Esplorando Pura SPG425O di Smeg, da Smart Label 2025 Innovation Award: fino a 480 calici all’ora con osmosi inversa

mezzapenna -
MILANO - Smart Label a HostMilano negli anni ha visto crescere la sua rilevanza fino a diventare la più attesa anticipazione internazionale dei trend...
fieramilano

Italian Coffee Experts TALKS: la qualità non è un dettaglio, ma sta sempre nei particolari

Desk9 -
MILANO- Ideato da Bazzara in collaborazione con Host Fiera Milano, Italian Coffee Experts TALKS è un nuovo progetto di approfondimento pensato come anteprima del...
Attrezzatura

Marco Zancolò, ceo di Franke Coffee Systems: “Con la nuova New A Line ridefinita la super automatica. Focus? La qualità”

Desk7 -
MILANO - Marco Zancolò è l’amministratore delegato di Franke Coffee Systems. L’abbiamo incontrato a HostMilano 2025, dove ci ha rilasciato questa intervista esclusiva in...
Interviste

Fanciot e Melchionni Café: confronto di due modi di interpretare il caffè con la stessa gestione, ma con target distinti

mezzapenna -
ALESSANDRIA – Melchionni Café e Fanciot cosa hanno in comune queste due attività alessandrine? Innanzitutto l’uomo che li gestisce, Fabio Perugini, e poi un’attenzione...
Interviste

COSMICO, lo specialty coffee spinge a Bari: “O sei un bar classico o una caffetteria specializzata”

mezzapenna -
BARI - Siamo a Bari da COSMICO, un progetto concepito da Andrea e Davide Namoini, fratelli ed imprenditori al terzo “appuntamento” con il mondo...
Interviste

Andrea Illy: “Se non si affronta il cambiamento climatico nell’immediato, toccheremo un punto di non ritorno”

Desk7 -
Andrea Illy, presidente di illycaffè, imprenditore di fama internazionale da anni impegnato in prima persona anche su tematiche legate alla sostenibilità, parla del futuro...
Campionati Baristi

A HostMilano il World Barista Championship: il più bravo del mondo è l’australiano Simpson “Mi sono preparato per 7 anni”

Desk7 -
MILANO – HostMilano si è concluso con la premiazione dei sei finalisti World Barista Championship 2025. Ogni anno, oltre cinquanta campioni provenienti da tutto...
Prodotti

Nicola Robecchi, Wilden Herbals, presenta a HostMilano Herbpress, il cappuccino con infuso

Desk7 -
MILANO - Dopo il bubble tea e il matcha latte, arriva la nuova bevanda del momento: la tisana espressa, servita in tazza bassa oppure...
Interviste

Così Luigi Morello presenta il format Beyond the Cup – Host Talks: “Il caffè non è solo una bevanda, ma tecnologia, arte, design, ricerca,...

Desk7 -
MILANO – HostMilano è alle porte: l’edizione 2025 aprirà venerdì 17 ottobre per proseguire fino a martedì 21, con un ricco programma organizzato da...
Torrefattori

Gimoka sbarca nei supermercati australiani grazie alla partnership con One Collective Group

Desk7 -
MELBOURNE (Australia) – Grazie alla collaborazione avviata nel 2018 con il partner One Collective Group (OCG), il Gruppo Gimoka oggi ha consolidato la sua presenza...
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