SALERNO – Chiara Bergonzi (nata a Piacenza, classe 1985) è considerata la regina del Cappuccino e della Latte Art.
Campionessa italiana di Latte Art per...
MILANO – Un Corso Latte Art Advanced con Chiara Bergonzi, pluri Campionessa Italiana e Vice Campionessa Mondiale nel 2014.
L’evento è organizzato da Maestri Caffettieri,...
MILANO –Chiude con un’affluenza record di 34.000 presenze il Salon du Chocolat 2017, alla sua secondo edizione milanese.
Tantissimi ospiti, pastry chef, maître chocolatier e...
MILANO – Con un intento di proustiana memoria, Antonella Bondi, cultrice della cucina nazionale ed internazionale, ci guida nel mondo delle essenze gastronomiche e...
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