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SIGEP 2014 – La Fiera continua fino a domani con 3 tonnellate di gelato
RIMINI – Un gelato al “gusto della solidarietà”. Circa 40 volontari del Banco di Solidarietà (che fa da capofila all’iniziativa), della Papa Giovanni XXIII,...
MILANO - L'Italia è il primo paese al mondo in cui è diventato un 'rito' quotidiano, a Napoli e non solo. Ma è anche...
TRIESTE – Al Tommaseo si cambia: caffè storico ma anche enoteca
TRIESTE - Si apre un nuovo capitolo per lo storico Caffè Tommaseo (foto). Da alcuni giorni il locale è chiuso e, vista l'aria che...
SIGEP 2014 – Fipe: “Mancano gelatieri e pasticceri”
RIMINI - Pasticceri e gelatieri come i pizzaioli: non si trova personale preparato ed esperto. Gli imprenditori di queste tipologie di pubblico esercizio rientrano...
CULTURA – Entro l’anno, massimo nel 2016 apre Starbucks in Italia
MILANO - L’approdo della catena internazionale di caffetterie Starbucks in Italia può diventare presto realtà. Un'eventualità molto attesa dagli appassionati di caffè all’americana, frappuccino...
SIGEP – Il coffee reality ‘Barista&Farmer’ tra incontri, degustazioni e una mostra fotografica
È il primo ‘coffee reality’, in cui i baristi diventono coltivatori di caffè. Si chiama ‘Barista & Farmer’, è stato ideato dall’esperto e campione...
VIDEO – Antonio Quarta sull’andamento del mercato parla anche di una bella storia d’amore
Antonio Quarta, presidente dei torrefattori italiani, ha rilasciato un'intervista nella quale esordisce rispondendo ad una domanda sull'andamento del consumo di caffè nel periodo natalizio...
L’ANNUNCIO DEL BOSS HOWARD SCHULTZ – “Starbucks sbarcherà anche in Italia entro il 2014”
MILANO - Importante notizia per il settore delle caffeteria. Perchè adesso il grande capo Howard Schultz ha annunciato, da New York, la carica sul...
UMORISMO – L’arte umoristica di Martellini interpreta la filiera del caffè
Se un buon caffè a volte può metterci di buon umore, perché allora non guardare con un pizzico di sano umorismo anche al mondo...
RIMINI – SIGEP volano del made in Italy nel mondo. A sancirlo ufficialmente è il Ministero dello Sviluppo Economico, che –notizia di queste ore...
NUOVISSIMA RICERCA – Tre tazzine di caffè aiutano la memoria
MILANO - Una nuovissima ricerca rivela che la caffeina non è solo una sostanza eccitante, ma potenzia anche la memoria: il quantitativo di poco...
SALUTE – Il caffè è come l’acqua e non disidrata
MILANO - Una credenza molto diffusa riguarda il fatto che il consumo di caffè possa portare alla disidratazione. Ora però una ricerca smentisce questa...
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