Torna la UK Coffee Week, la settimana che la Capitale inglese dedica alla cultura del caffè. Al suo interno, dal 7 al 10 aprile si svolge l’evento di punta, il London Coffee Festival, con un calendario ricco di eventi, organizzati presso l’Old Truman Brewery e per le strade cittadine, aperti a professionisti, baristi e coffee lovers di tutto il mondo (www.londoncoffeefestival.com).
Tra i tanti appuntamenti spicca lo UK Barista Championship, che fa capo allo Scae UK Chapter Coffee Events, e di cui pulyCAFF è Silver Sponsor. L’appuntamento con le semifinali è previsto per il 9 aprile; i primi sei classificati si confronteranno nella finale il giorno successivo. Da non perdere anche le semifinali e le finali di Brewing Cup. In qualità di sponsor ufficiale per la pulizia di macchine e accessori pulyCAFF e la sua squadra di esperti del pulito guidata dai brand ambassador e tariner di Asachimici-pulyCAFF Davide Cobelli e Ludovic Loizon garantiranno condizioni di lavoro ottimali ai concorrenti, pulendo a fondo ogni parte delle apparecchiature dopo ogni prova, assicurando estrazioni perfette e non alterate dal gusto delle precedenti. pulyCAFF si impegna a diffondere la cultura del pulito anche organizzando piccoli workshop dedicati alla pulizia e alla manutenzione delle apparecchiature.
Tramogge pulite Da non perdere una visita allo stand di Jaguar Espresso, distributore ufficiale per il Regno Unito dei prodotti pulyCAFF, presso il quale scoprire novità e ricevere un utile omaggio. Un prodotto nuovo per il mercato inglese è pulyGRIND Hopper, il pratico pulitore della tramoggia (campana) e del dosatore a stella della linea di prodotti “green”. È facilissimo da usare: una volta rimossi i residui solidi, si spruzza su un panno pulito e si passa sulle superfici fino a quando risultano pulite e asciutte, senza bisogno di risciacquo. Il prodotto, realizzato con ingredienti naturali, è disponibile in un pratico flacone da 200 ml con nebulizzatore spray. Non mancherà la ricca gamma di prodotti pulyCAFF, sempre più completa e versatile: dal capostipite della linea pulyCAFF Plus, il primo prodotto specifico per pulire ogni giorno la macchina espresso (filtri, portafiltri e valvola di scarico) a pulyMILK, che rimuove i depositi di latte dalla lancia vapore o dal cappuccinatore automatico e pulyGRIND, i cui cristalli a base di amidi alimentari privi di glutine liberano le macine e la camera di macinatura dai depositi di caffè vecchio e rancido.
Insieme a pulyGRIND Hopper fanno parte della linea “green” anche pulyBAR Igienic, adatto alla pulizia delle superfici in acciaio, piani di lavoro, carrozzerie di macchine per caffè, vetrinette, e pulyCAFF Green Power, la variante a pulyCAFF senza fosfati. Infine due accessori professionali: il pratico “leva filtri” Lifty, che permette un’estrazione del filtro dal portafiltro semplice e rapida, e il filtro cieco Blindy, con disegnato al suo interno il cerchio giusta-dose, che permette di dosare pulyCAFF nella quantità corretta, rapidamente e senza sprechi: versandolo, si ha il giusto quantitativo quando i granuli raggiungono la riga che delinea il diametro.
www.pulycaff.com
