venerdì 23 Maggio 2025
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Lifestyle

Analisi di mercato

Rapporto Coop: nel carrello del lusso ci sono anche le capsule di caffè

Desk2 -
MILANO – Il Rapporto Coop da oltre un trentennio indaga l’economia, consumi e stili di vita degli italiani. Fa il punto sull’evoluzione del sistema...
Aziende

Pubblici esercenti a lezione di Google e web con Fipe e Ascom di Biella

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BIELLA – Full immersion per i ristoratori e i baristi biellesi a Palazzo Gromo Losa al Piazzo, sull’importanza dei social con il corso di...
Lifestyle

Cuochi stellati, a breve l’apertura di Adrià nella Nuvola Lavazza a Torino

Desk2 -
MILANO – È scoppiettante il valzer dei grandi chef in questo inizio d'anno. Massimo Bottura, al vertice delle guide italiane, secondo al mondo nell'autorevole...
Bar Caffetteria

Sei un barista perfetto? Scoprilo con questo test di Caffè Vergnano

Desk2 -
MILANO – Possedere i requisiti per essere un bravo barista significa, oltre al talento di mettere in tazza un eccellente espresso, affinare le capacità...
Bar Caffetteria

Cova apre a Dubai nello shopping district più grande del mondo

Desk2 -
MILANO – Cova, storica pasticceria milanese del gruppo LVMH, che quest’anno celebra il suo bicentenario, aprirà a gennaio 2018 il suo primo cafè a...
Cultura

Il Centro studi assaggiatori pubblica il primo Codice sensoriale del gelato

Desk2 -
BRESCIA – Pubblicato il libro Codice sensoriale del gelato, il primo libro che rivela il metodo di analisi sensoriale del gelato artigianale italiano edito...
Fiere e Manifestazioni

Il gelato artigianale made in Italy alla conquista dei palati americani

Desk2 -
RIMINI – Se un italiano ha scoperto l’America, ora è l’America a scoprire un italiano. Il gelato artigianale made in Italy è alla conquista...
online

Auguri di buon Natale e felice anno nuovo a tutti i lettori di Comunicaffè

Desk1 -
MILANO - Siccome le notizie sul caffè non dormono mai Comunicaffè e Comunicaffe International non vanno in vacanza. Ma qui è lo spazio per...
Curiosità

Amanti del caffè: ecco i regali migliori da mettere sotto l’albero di Natale

mezzapenna -
MILANO - La Finlandia è il paese dove si consuma più caffè al mondo. Ma è in Italia dove si beve il migliore, più intenso e dal...
Torrefattori

Mzb-Group apre un nuovo bar Puccino’s a Londra in Finsbury Park

Desk1 -
LONDRA - Puccino ’s, marchio appartenente al Mzb-Group (Massimo Zanetti Beverage Group) ha annunciato l’apertura di un nuovo café alla stazione ferroviaria di Finsbury Park,...
Cultura

Stress da Natale al lavoro, ecco il decalogo per superarlo e godersi le feste

Desk2 -
MILANO – È la scienza a dirlo: il periodo natalizio è quello di maggiore stress per chi lavora. dicembre infatti, nonostante rappresenti il periodo...
Eventi

Milano Coffee Festival, il piacere del caffè in tutta la sua complessità

Desk2 -
MILANO – Il piacere del caffè in tutte le sue articolazioni. Consumatori, appassionati, torrefattori industriali e artigianali, costruttori di macchine per caffè. Ma anche...
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