sabato 24 Maggio 2025
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Distretti del Cibo, Fipe: “No a vie facili, stesse regole per identico mercato”

ROMA  – “Non vogliamo pensare che al Ministero delle Politiche Agricole apprezzino solo la ristorazione degli agricoltori a scapito di chi fa questo lavoro...

Iter, il primo fushion-cocktail bar per viaggiatori è a Milano in zona Navigli

MILANO – A Milano ha aperto le porte un fusion bar unico nel suo genere: un viaggio nel mondo della miscelazione che segue le...

LF Spa al Sigep 2018 con nuovi accessori per i professionisti del caffè

CESENA (Forlì Cesena) – LF, il distributore di ricambi e accessori per l’Horeca e per il domestico a livello mondiale, presenta al Sigep numerose...

Bere caffè è ancora made in Italy? O siamo stati inglobati dalla moda Starbucks?

MILANO - Il consumo di caffè nel mondo è aumentato del 42% negli ultimi quindici anni, aiutando la nascita e la crescita di catene di...

L’ex portiere del Brescia Michele Arcari eletto “Barista per un giorno”

BRESCIA – L'ex portiere del Brescia Michele Arcari ha "vinto" il primo premio dell'edizione 2017 di Barista per un giorno. Da sette anni, l’iniziativa...

World Chocolate Masters 2017/2018, lanciata la sfida per il gusto del futuro

MILANO – I World Chocolate Masters di Cacao Barry sono universalmente riconosciuti come la competizione più difficile del mondo della cioccolateria; ma è anche...

Il Calendario di Spinnato è un omaggio a Palermo Capitale della Cultura

PALERMO – “Un omaggio alla città in cui lavoriamo con passione dal 1860, per celebrare l’anno che viene che vedrà Palermo Capitale della Cultura....

La sfida di Orfève: “Non temiamo la Nestlé, il nostro è cioccolato vero”

THÔNEX, Svizzera – Il futuro? Comperare la Nestlé!". Una battuta, per ora, quella di Caroline Büchler e François-Xavier Mousin (FOTO), che da qualche mese...

L’Italia dei caffè: ecco i 21 Caffè storici più famosi di tutta la Penisola

ROMA – In Italia il caffè è una cosa seria. Oltre alla qualità del prodotto puro bisogna però anche menzionare l’importanza dei contesti in...

La Pausa Caffè al lavoro è obbligatoria, ecco cosa stabilisce la legge

MILANO – La pausa caffè a lavoro è, sì, un momento di stacco dal lavoro. Non dimenticatevi, però, che è anche un momento che...

Lo straordinario latte artist taiwanese che crea i cappuccini in 3D

TAIWAN – La latte art si fa … 3D. Questa magia avviene in un locale di Taiwan, il My Cofi Caffè House. Qui, servono...

Come scegliere il tè in base al colore? Ecco i benefici e le differenze

MILANO – Il tè è la tipica bevanda che gli inglesi, cascasse il mondo, sorseggiano alle cinque del pomeriggio. Anche la Regina non si...

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