domenica 05 Maggio 2024
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Lifestyle

Analisi di mercato

Bere caffè è ancora made in Italy? O siamo stati inglobati dalla moda Starbucks?

mezzapenna -
MILANO - Il consumo di caffè nel mondo è aumentato del 42% negli ultimi quindici anni, aiutando la nascita e la crescita di catene di...
Bar Caffetteria

L’ex portiere del Brescia Michele Arcari eletto “Barista per un giorno”

Desk2 -
BRESCIA – L'ex portiere del Brescia Michele Arcari ha "vinto" il primo premio dell'edizione 2017 di Barista per un giorno. Da sette anni, l’iniziativa...
Cacao & Cioccolato

World Chocolate Masters 2017/2018, lanciata la sfida per il gusto del futuro

Desk2 -
MILANO – I World Chocolate Masters di Cacao Barry sono universalmente riconosciuti come la competizione più difficile del mondo della cioccolateria; ma è anche...
Aziende

Il Calendario di Spinnato è un omaggio a Palermo Capitale della Cultura

Desk2 -
PALERMO – “Un omaggio alla città in cui lavoriamo con passione dal 1860, per celebrare l’anno che viene che vedrà Palermo Capitale della Cultura....
Cacao & Cioccolato

La sfida di Orfève: “Non temiamo la Nestlé, il nostro è cioccolato vero”

Desk2 -
THÔNEX, Svizzera – Il futuro? Comperare la Nestlé!". Una battuta, per ora, quella di Caroline Büchler e François-Xavier Mousin (FOTO), che da qualche mese...
Cultura

L’Italia dei caffè: ecco i 21 Caffè storici più famosi di tutta la Penisola

Desk2 -
ROMA – In Italia il caffè è una cosa seria. Oltre alla qualità del prodotto puro bisogna però anche menzionare l’importanza dei contesti in...
Aziende

La Pausa Caffè al lavoro è obbligatoria, ecco cosa stabilisce la legge

Desk2 -
MILANO – La pausa caffè a lavoro è, sì, un momento di stacco dal lavoro. Non dimenticatevi, però, che è anche un momento che...
Cappuccino Latte Art

Lo straordinario latte artist taiwanese che crea i cappuccini in 3D

Desk2 -
TAIWAN – La latte art si fa … 3D. Questa magia avviene in un locale di Taiwan, il My Cofi Caffè House. Qui, servono...
Lifestyle

Come scegliere il tè in base al colore? Ecco i benefici e le differenze

Desk2 -
MILANO – Il tè è la tipica bevanda che gli inglesi, cascasse il mondo, sorseggiano alle cinque del pomeriggio. Anche la Regina non si...
Lifestyle

Materia: la nuova caffetteria, bistrot e design store nel cuore di Roma

Desk2 -
ROMA – Gestito da due giovani imprenditrici nel quartiere San Giovanni di Roma, a due passi dalla Basilica omonima. Materia è un locale polifunzionale....
Cultura

Pasticceria Cucchi, una storia milanese per raccontare tutta la città

Desk2 -
MILANO – Un omaggio a un intero quartiere, Ticinese, che, nonostante l’evoluzione della città, continua a essere uno spazio dove «uno scrittore può fermarsi...
Eventi

Horeca Workshop. Un corso per progettare ristoranti e bar di successo

Desk2 -
MILANO – Il grande mercato dell'Horeca, acronimo internazionale per Hotel-Restaurant-Cafè, chiede idee e soluzioni progettuali. Per interpretare concretamente i nuovi stili di consumo e...
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