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sabato 03 Maggio 2025
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horeca

Bar Caffetteria

Da Cracco, il cappuccino e brioche costano 4,80 euro: “Meno cari che in Autogrill”

Desk7 -
La foto dello scontrino del caffè di Cracco di Andrea Cherchi è diventata virale. Il post è stato pubblicato in risposta ad una signora...
horeca

Bar Wars contro i rincari: “Nella guerra dei prezzi, la 1° regola è puntare sui clienti”

Desk7 -
MILANO - Secondo le principali associazioni di categoria, la tazzina di caffè al bar, nel 2022, aveva già toccato 1,30-1,40 euro, in alcuni locali...
horeca

Noma, il miglior ristorante del mondo dello chef René Redzepi chiude: il motivo

Desk7 -
Nel 2024 il locale di Copenaghen simbolo della gastronomia mondiale dirà addio ai clienti per un paio di anni. Lo chef René Redzepi afferma:...
Fiere e Manifestazioni

Coffee Dubai 2023, l’emirato, capitale regionale e mondiale dell’industria

Desk1 -
DUBAI - DXB Live, l'agenzia esperienziale del DWTC di Dubai, ha completato i preparativi per la tre giorni di Coffee Dubai 2023, dall'11 al...
Affari & Mercati

Autogrill in Durfy: adesso c’è il via libera delle autorità di controllo dell’antitrust

Desk1 -
MILANO - Adesso c'è il via libera all'operazione miliardaria. Sì perché le nozze tra Autogrill e Dufry da oggi hanno la benedizione dell’antitrust. Edizione...
horeca

Fipe, no agli aumenti del 12,6% della piattaforma di prenotazioni online dei ristoranti TheFork

Desk1 -
ROMA – La ristorazione, dopo due anni di grave emergenza con fatturati drasticamente ridimensionati e debiti in forte crescita, si trova da mesi a...
Bar Caffetteria

Pozzo Blend di Senigallia è tra le migliori pasticcerie d’Italia secondo la guida del Gambero Rosso 2023

Desk7 -
SENIGALLIA (Ancona) - La pasticceria Pozzo Blend di Senigallia è stata inserita dalla prestigiosa guida Gambero Rosso tra le migliori pasticcerie d’Italia. La dodicesima...
horeca

Alessandro Borghese chiude i ristoranti: “Io sono per il Natale in casa”

Desk7 -
Alessandro Borghese, l'imprenditore e conduttore tv, protagonista per mesi di polemiche contro camerieri e cuochi spariti perché poco pagati, sorprende con l'annuncio di chiudere...
Organizzazioni

Dehors: “Va molto bene la proroga di 6 mesi ma serve ora la soluzione strutturale”

Desk7 -
ROMA – “L’approvazione in commissione Bilancio dell’emendamento presentato fra gli altri dagli On. Caramanna, Zucconi per la proroga di sei mesi delle semplificazioni per...
Aziende

TheFork: la soluzione alle commissioni del Pos arriva con i pagamenti smart

Desk7 -
MILANO - Torna sotto i riflettori in queste ore il tema dell’obbligatorietà del Pos per bar e ristoranti che, al pari di altri esercizi...
horeca

Chef Express: 10 nuovi punti nel travel retail

Desk7 -
CASTELVETRO DI MODENA (Modena) – Intenso fine anno di aperture per Chef Express, la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo...
Dati

Confcommercio Milano: a dicembre per influenza e Covid il terziario con bar ed esercizi perde 50,7 milioni

Desk7 -
MILANO - A Milano influenza e Covid pesano sull’attività delle imprese del terziario quindi anche esercizi pubblici, bar e ristoranti: in questo mese di...
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