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Gelato
Gelato? Per l’80% degli italiani è un piacere da assaporare con lentezza
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MILANO – Il gelato piace proprio a tutti. Secondo una ricerca IGI-Eurisko riscuote il gradimento del 95% della popolazione. Per l’80% degli italiani il gelato è un piacere Slow, che si gusta lentamente, senza fretta impiegando indicativamente 7 minuti. Inoltre da questa ricerca si evince che 9 Italiani su 10 scelgono di solito
Il gelato dell’estate? È di Jeremy Scott (Moschino) e Cara Delevingne
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MILANO – Quando li abbiamo incontrati al Festival di Cannes le temperature erano ancora miti, ma ora – salito il termometro e arrivato il momento del mare con l’immancabile voglia di gelato – è impossibile non parlare dell’estrosa partnership fra Jeremy Scott e Cara Delevingne per Magnum.
Gelato, sempre più “senza” ma sempre di più. E tanta frutta esotica
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MILANO – Lime, zenzero, menta, cocco, frutto della passione, mango, sono i gusti di frutta dell’estate. Perché questa del 2017 sta passando alla storia come una delle più torride degli ultimi anni e i clienti sono alla ricerca di freschezza e leggerezza. Ma sono sempre più gettonati i gelati “senza” ...
«Quando Bussana divenne patria del cono gelato», ecco i ricordi di Ivo Pizzo
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SANREMO (Imperia) – Forse non tutti sanno che Bussana (frazione del comune di Sanremo) è la patria del cono gelato, una patria purtroppo dimenticata. Fino agli anni Novanta, a serbare qualche traccia di quel fervido passato esisteva un piccolo museo allestito presto lo storico bar-gelateria “Gildo”, oggi ...
Gelato artigianale: ecco perché in Italia non esiste ancora un disciplinare
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MILANO – Ne mangiamo moltissimo, 12 chili a testa all’anno (record mondiale), e il consumo continua ad aumentare: il 10 per cento in più...
Ecco l’esclusiva ricetta Domori del Sorbetto alla massa di cacao 100%
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MILANO – Alzi la mano chi recentemente non ha mangiato un gelato, magari proprio per pranzo, o lo mangerà stasera. Perché è così, la voglia di gelato è alta e d’estate arriva a picchi elevati. Come dolce o sostituto del pasto (leggete qui, hanno addirittura creato una dieta per ice-cream lovers, ndr) piace e accontenta tutti, dai 0 ai 100 anni.
Gelato vegano, quando può essere preferibile a quello tradizionale?
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MILANO – Avvertenza: questo non è un pezzo che sdogana i vegani. O meglio, non i vegani nel senso delle persone che rifiutano di mangiare alimenti di origine animale, compresi i derivati. Parliamo dei gelati vegani, cioè dei gelati senza latte e uova. Finora tutto è stato contro di loro.
GelatiAMO: a Dont, in Val di Zoldo, c’è il festival del gelato artigianale
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VAL DI ZOLDO (BL) - Il mitico gelato artigianale zoldano, con la sua rinomata tradizione centenaria e i suoi ingredienti di prima qualità, sarà protagonista di un intero weekend di festa sabato 29 e domenica 30 luglio a Dont in Val di Zoldo, tra le Dolomiti Bellunesi. Come ogni anno, la giornata di apertura di GelatiAMO sarà dedicata soprattutto ai bambini ...
Non solo cono o coppetta, i 6 modi alternativi per mangiare il gelato
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MILANO – Siete soliti mangiare il gelato nel cono o nella coppetta? Antiquati! Oggi il gelato trova collocazioni ben più golose. Ecco 5 modi di gustare il gelato in contenitori alternativi, da mangiare anch’essi.
Gelato per cani? In Messico va di moda grazie alla gelateria Don Paletto
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MILANO – Un gelato rinfrescante è quanto di meglio si possa desiderare per avere un po’ di sollievo alla calura. Ma chi lo dice che questa golosa abitudine è valida solo per l’uomo? Anche i cani possono provare piacevoli momenti gustosi assaporando un gelato. E’ quanto succede in Messico. Per l’esattezza alla gelateria Don Paletto di Città del Messico.
Da Eni Café la pausa gelato premia: si vince una Smart Fortwo con Algida
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MILANO – Bastano due gelati Algida da Eni Café per vincere tanti buoni carburante e una Smart Fortwo! E, come premio sicuro, ricevi la tendina parasole per auto! Andiamo subito a scoprire nel dettaglio come funziona la promozione. Cerca i punti vendita del marchio Eni Café che partecipano alla promozione, verificando la ...
Una mostra a Düsseldorf racconta la storia dei gelatieri italiani in Germania
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BERLINO – Dove prendere un gelato? Al museo. L'estate è ancora piovosa, ma i tedeschi sono golosi, e i gelati li consumano anche in inverno. Ora al Clemens-Sels-Museum di Neuss, a due passi da Düsseldorf, in Renania Westfalia, si è aperta la mostra «Gelato!», giustamente con il punto esclamativo, che racconta la storia ...
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