domenica 21 Settembre 2025
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Formazione

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Robusta “Specialty”? Perché no: un evento a Roma per sfatare i falsi miti

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ROMA – Robusta Specialty? Perché no (?) è il titolo dell’evento in programma sabato 13 luglio a Roma, presso il laboratorio di cultura sul caffè The Bocs. L’evento, voluto da Mondicaffè, è organizzato ancora una volta con lo scopo di diffondere la cultura del buon caffè, attraverso una informazione giusta; lontana dalle tendenze, da convinzioni enfatizzate e dai preconcetti radicati...
Formazione

Il Training Center Lavazza apre le porte al corso Robusta Q-Grader del Cqi

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TORINO — La sala “Q-Grader” del Training Center Lavazza, inaugurata lo scorso anno, ha ospitato il corso di Robusta “Q-Grader” organizzato dal Coffee Quality...
Formazione

Altascuola Coffee Training di Milani: aperte le iscrizioni al secondo semestre

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LIPOMO (Como) – Sono aperte le iscrizioni ai corsi del secondo semestre dell'Altascuola Coffee Training di Caffè Milani, che si svolgono presso la Torrefazione...
Formazione

Al Centro studi assaggiatori di Brescia, il corso Giudice addestrato, il 19 luglio

mezzapenna -
MILANO - Chi l'ha detto che d'estate ci sono solo ombrelloni, spiaggia e acqua di mare? Il tempo libero è bello impiegarlo anche per...
Aziende

L’Accademia Bazzara accompagna questa estate con il corso per Q Grader

mezzapenna -
TRIESTE - Bazzara apre le porte della sua Accademia in agosto, dal 26 al 31, per ospitare uno dei più importanti percorsi professionalizzati per...
Formazione

Iila organizza la formazione in Ecuador con Sca Italia e Mumac Academy

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ROMA – Nell’ambito del progetto Iila Sostegno ai piccoli produttori della filiera del caffè in Ecuador e Colombia, finanziato dalla Direzione Generale per la...
Cultura

Alla biblioteca comunale di Perugia, un incontro aperto sulla filiera del caffè

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PERUGIA – Filiera del caffè e sostenibilità al centro di un incontro aperto alla partecipazione di adulti e bambini, che si è svolto giovedì...
Formazione

Coffee Training Academy: la formazione di alta qualità arriva a Dubai

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DUBAI, Emirati Arabi Uniti – L’appuntamento è ormai imminente: il mese prossimo sarà lanciato ufficialmente il progetto di Coffee Training Academy negi Emirati Arabi,...
Formazione

Ecco i ragazzi di Simonelli Youth Academy: giovani, sportivi e pazzi per il caffè

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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) – Al via la nuova avventura di Simonelli Youth Academy. Sette giovani ragazzi hanno avviato un interessante percorso formativo fino...
Formazione

Andrej Godina spiega “come riconoscere il gusto di rancido nel caffè”

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MILANO – Andrej Godina racconta l’origine del gusto di rancido e suggerisce alcune pratiche da seguire per evitare la sua comparsa nei chicchi di...
Formazione

Manuela Fensore per una Masterclass alla Bloom Coffee School di Trieste

mezzapenna -
TRIESTE - Il 2 luglio si terrà presso la scuola di formazione di Imperator un’intera giornata dedicata alla Latte Art con la Campionessa Mondiale...
Formazione

Passione e formazione fanno la differenza, parola di Caffè Milani

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LIPOMO (Como) – La formazione “funziona” e dà una marcia in più. Caffè Milani chiude con un segno decisamente positivo la sua partecipazione all’Espresso...
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