mercoledì 12 Novembre 2025
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Estero

Non Solo Caffè

La Moringa, erba indiana dai mille benefici, è entrata nell’uso anche degli italiani

Desk2 -
GENOVA – In Italia, la Moringa è giunta solo da poco. In origine arriva dall’India dove è utilizzata da 5.000 anni per i suoi innumerevoli benefici. Un prodotto che promette di diventare uno dei superfood più apprezzati...
Campionati Baristi

Mondiale di Starbucks a Londra: c’era la milanese Pedretti, numero 1 in Italia

Angela Hysi -
MILANO  - Una giovane barista di Bussero (Milano) ha partecipato ai Mondiali di Starbucks. E’ la 21enne Francesca Pedretti che in settimana ha preso parte alle fasi finali della competizione che mette a confronto i migliori rappresentati della famosa catena americana del caffè...
Aziende

Segafredo Zanetti inaugura il secondo punto vendita giapponese a Okinawa

mezzapenna -
MILANO - Chi l'ha detto che nel Paese del Sol Levante si beve solo il tè? Ormai i tempi stanno cambiando, sempre più velocemente....
Sostenibilità

Sono 150.000 le paper cup distribuite per pubblicizzare il turismo nella Puglia

mezzapenna -
MILANO - Per trovare il modo di distinguersi in mezzo alle tante mete attrattive per il turismo globale, la Puglia ha pensato di inventarsi una campagna pubblicitaria davvero sui generis. Attraverso la tazza di caffè compostabile...
Organizzazioni

Fairtrade in Colombia: il racconto dell’associazione Anei per un caffè solidale

mezzapenna -
MILANO - Il racconto Fairtrade di alcuni coltivatori che vivono quasi sulle Ande, in Colombia. Attraverso il reportage dell'organizzazione per un commercio equo e solidale, in mostra una cooperativa di produttori di caffè molto particolare...
Attrezzatura

La Marzocco Best equipment supplier all’Europe & Middle East Coffee Awards

Desk1 -
DUBAI (UAE) - Anche quest’anno La Marzocco ha ricevuto il premio quale miglior fornitore di attrezzature per l’Europa e il Medio Oriente alla “Europe & Middle East Coffee Awards” che si è tenuto il 12 Novembre durante il Coffee Symposium 2019 al Waldorf Astoria a Dubai, negli Emirati arabi uniti...
Notizie

La gender equity in Colombia con le piantagioni di caffè al posto di quelle della cocaina

mezzapenna -
MILANO - Il rimedio alle coltivazioni di cocaina sta nelle piante del caffè. In Colombia, sostituire il primo prodotto con il secondo, potrebbe essere...
Formazione

Con Coffee Origin Trips, il viaggio in primavera per esplorare il Costa Rica

mezzapenna -
MILANO - Coffee Origin Trips di David Veal propone una nuova data per esplorare i luoghi di origine del chicco. La meta per la prossima primavera del 2020 punta sul Costa Rica. Un grande Paese del caffè a cui far ritorno allo scoperta delle piantagioni...
Cultura

Ecco come un imprenditore italiano ha aperto a Londra la prima cabina-caffetteria

Desk2 -
LONDRA – La Red Telephone Box, l'iconica cabina telefonica inglese disegnata da Sir Giles Gilbert Scott, diventa una cabina-caffetteria all’italiana nel cuore di Londra. Tutto questo grazie a un giovane imprenditore italiano, che si è lanciato con grande passione in un business davvero insolito...
Bar Caffetteria

Una guida per coffeelover: le 869 caffetterie di Taiwan dove si è fatta la storia

mezzapenna -
MILANO - Oggi è quasi impossibile passeggiare in una strada di Tapei, capitale di Taiwan, senza imbattersi in una caffetteria: pensiamo che nella sola città, ci sono ben 869 locali che servono soprattutto caffè...
Cacao & Cioccolato

Perù, potrebbe essere il cacao la via d’uscita dalla produzione di cocaina

Desk1 -
MILANO - Dopo la Colombia anche il Perù sta cercando di uscire dal giogo che la lega alla produzione della cocaina e al mercato internazionale dei narcotici. Descrive bene questa situazione...
Notizie

In Irlanda il governo vuole tassare i bicchierini monouso del Vending 25 cent l’uno

mezzapenna -
MILANO - La plastica monouso continua ad esser sotto il mirino delle nuove politiche sostenibili attuate da diverse realtà aziendali e Paesi. Le iniziative...
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