mercoledì 12 Novembre 2025
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Dati

Bar Caffetteria

Il bakery chef Fabio Tuccillo presenta la colazione geometrica con i croissant cubici e i cruffin

Desk7 -
MARIGLIANO (Napoli) - Cubi, rolls e nuvole di sfoglia: la colazione, il pasto più importante della giornata secondo gli esperti di nutrizione, diventa social,...
Analisi di mercato

Usda, le stime ufficiali: produzione mondiale in crescita del 4,2% nel 2024/25 a 176,2 mln di sacchi, export a 145,2 mln

Desk2 -
MILANO – Il dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti (Usda) ha diffuso, nella tarda serata di giovedì, il suo primo report semestrale sul caffè di...
Aziende

Borghetti presenta il concorso “Il gusto che ti fa vincere” per celebrare gli Europei

Desk7 -
Con l'inizio degli Europei di calcio, la Copa America e le Olimpiadi di Parigi, Borghetti, il celebre liquore al caffè di Fratelli Branca Distillerie propone...
Dati

Osservatorio Nestlé: il 15% degli italiani beve più caffè rispetto all’anno passato

Desk7 -
MILANO - Da bravini nel 2023 a decisamente bravi, quasi perfetti, nel 2024. Questa, in sintesi, la fotografia degli italiani nel tortuoso percorso alla ricerca dell’elisir...
Dati

Unionfood compra il 70% prodotti agricoli italiani, tra le esportazioni il caffè tra i più performanti al 6%

Desk7 -
Sette prodotti agricoli su 10 del nostro Paese vengono acquistati e trasformati da Unione italiana food. Lo rivela l’associazione che, in occasione dell’assemblea annuale,...
Prodotti

Nespresso presenta la nuova limited edition di caffè e accessori con Pantone

Desk7 -
MILANO – I colori della tipica Estate Mediterranea incontrano lo stile e il gusto indimenticabile Nespresso nella nuova collezione di caffè, macchine e accessori...
Dati

Fipe: l’inflazione rimane stabile, bar a +3,3% a maggio

Desk7 -
ROMA - L’inflazione si mantiene sugli stessi livelli di aprile (+3,3%) sia per il totale ristorazione che per la ristorazione commerciale (+3,2%). Stabile anche...
Gelato

Leone 1857 presenta la nuova linea di gelati per l’estate 2024

Desk7 -
COLLEGNO (Torino) – Leone 1857, storica azienda dolciaria di Torino, presenta una speciale novità per l’estate: una linea di gelati che combina tradizione e...
Prezzi

Il prezzo del caffè sempre più alto: il dibattito aperto con Gianni Tratzi

Desk7 -
La qualità, il costo e il valore del caffè sono stati gli argomenti principali trattati insieme ai partecipanti al tavolo dell’hackathon dedicato al mondo...
Gelato

Gelato: l’82% lo consuma almeno una volta a settimana, il sondaggio YouGov

Desk7 -
MILANO - L’arrivo della stagione calda segna l’aumento del consumo di gelati; infatti, più del 90% degli italiani considera l'estate il momento perfetto per...
Bar Caffetteria

Como: il bar con la brioche a 4 euro avvia la polemica sui prezzi

Desk7 -
Una classica colazione con cappuccino e brioche grande a Como può arrivare a costare anche 8 euro. In questo caso però non si parla...
Estero

Croazia: i ristoratori chiedono l’abolizione della tassa sul caffè

Desk7 -
L'associazione Voce degli imprenditori della Croazia (UGP) ha ufficialmente richiesto un incontro con i Ministri delle finanze e dell'economia al fine di proporre diverse...
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