mercoledì 17 Dicembre 2025
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Organizzazioni

Fipe, bar: crescono ancora i prezzi, la variazione tendenziale si attesta a ottobre al 3,7%

Desk7 -
ROMA - L’inflazione nei servizi di ristorazione resta sul +3,4% ad ottobre 2025, così come la variazione tendenziale della ristorazione commerciale. L’inflazione generale scende...
Analisi di mercato

Eudr: mercoledì il voto finale sul rinvio e sulla modifica degli obblighi, mercati ai minimi dall’estate scorsa

Desk2 -
MILANO – È ormai in dirittura d’arrivo il voto finale sul rinvio e sulla modifica degli obblighi dell’Eudr. Mercoledì 17 dicembre, il Parlamento europeo...
Prodotti

La pizza al caffè conquista il Brunei: l’idea di Pizza Hut

Desk7 -
MILANO – L’Asia si conferma ancora una volta come centro della sperimentazione gastronomica con la nuova proposta Kopi-zza, la pizza al caffè lanciata da...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato Gourmet presenta le nuove praline Ciocoball

Desk7 -
MILANO - Cioccolato Gourmet presenta le nuove e irresistibili praline Ciocoball: venti raffinate sfere di cioccolato al latte e fondente, realizzate artigianalmente dai maestri...
Gelato

Tonitto 1939 gelati, annuncia gli accordi con Grisbì ed Elah: nel 2025 previsti 17 milioni di ricavi, 65% all’estero

Desk7 -
L’azienda genovese Tonitto 1939 amplia il progetto Iconic Italia Gelato Brands dopo le collaborazioni già avviate, e ora in espansione, con Bauli e Sperlari....
Fiere e Manifestazioni

A HostMilano 2025 buyer da tutto il mondo: sguardi, esigenze e scenari nell’ospitalità globale

Desk7 -
MILANO - Tra layout da esplorare, materiali da toccare e macchine da provare, i buyer internazionali hanno trasformato HostMilano 2025 in un grande laboratorio...
Analisi di mercato

Export brasiliano in calo di 9,8 milioni di sacchi nei primi 11 mesi, Italia terzo mercato con 2,9 milioni (-21,7%)

Desk2 -
MILANO – Si accentua la flessione dell’export brasiliano: secondo i dati di Cecafè – diffusi ieri, mercoledì 10 dicembre – le esportazioni di caffè...
Analisi di mercato

Report Ico: così le leggi dell’uomo e della natura incidono sui prezzi del caffè

Desk2 -
MILANO — Leggi umane e leggi della natura incidono entrambe sui mercati del caffè: dal report mensile Ico, diffuso nel tardo pomeriggio di ieri,...
Dati

Brasile: Conab eleva la stima ufficiale del 2,4% portando il dato sul raccolto 2025/26 a 56,5 milioni di sacchi (+4,3%)

Desk2 -
MILANO – Conab rivede al rialzo del 2,4% la sua stima sul raccolto 2025/26 del Brasile, che si è concluso lo scorso settembre. Secondo...
Notizie

Caffè al bar sempre più caro in Svizzera tedesca: Café crème a 4,65 franchi, 5 €, cappuccino a 5,37, 5,75€

Desk9 -
In Svizzera tedesca il caffè al bar continua a far salire le sopracciglia: nel 2025 il classico Café crème tocca in media i 4,65...
Dati

GenAI Anxiety, manager: 1 su 2 teme di perdere il lavoro a causa dell’intelligenza artificiale

Desk7 -
MILANO - I più preoccupati per la possibile perdita del posto di lavoro a causa dell’ai generativa? Non sono gli impiegati, ma i loro...
Torrefattori

Caffè Trucillo e Moka 3 tazze insieme a casa con il caffè fresco appena tostato per la gift box di Natale

Desk7 -
SALERNO - Espresso Speaks Italian Gift Box Moka di Caffè Trucillo è la raffinata box contenente il Barattolo Espresso Speaks Italian di Trucillo, storica torrefazione salernitana, con una Moka...
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