lunedì 06 Maggio 2024
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Dati

Gelato

L’idea: il carretto passava e quell’uomo gridava «Gelati»

Comunicaffè -
TORINO - Lo scorso 5 giugno, in occasione della la Giornata Mondiale dell’Ambiente, Biogelateria ha inaugurato il nuovo servizio di consegna a domicilio “in...
Zucchero Dolcificanti

DOLCIFICANTI – Il fruttosio crea dipendenza simile a cocaina? Il fruttosio utilizzato nella produzione di certi alimenti, come per esempio i biscotti, ma anche...

Comunicaffè -
MILANO - I dolcificanti utilizzati nella produzione degli alimenti che compriamo al supermercato, come per esempio il fruttosio, possono alterare il comportamento delle persone. Similmente...
Analisi di mercato

Messico – Allarme roya per la ruggine del caffè che colpisce l’Arabica

Comunicaffè -
MILANO – L’impatto della ruggine del caffè comincia a farsi sentire anche in Messico. Il Gain Report annuale di Usda ha ridimensionato le previsioni...
Estero

Vietnam – Export di maggio in forte calo

Comunicaffè -
MILANO – Export vietnamita in forte calo nel mese di maggio. Questo secondo il report statistico mensile dell’Agenzia delle dogane. Export vietnamita: i dettagli Sono state...
Analisi di mercato

BRASILE – Gain Report stima il raccolto 2013/14 in 53,7 milioni di sacchi

Comunicaffè -
MILANO – Il servizio estero del dipartimento Usa dell’agricoltura continua nella diffusione dei suoi Gain Report. (l’acronimo Gain sta per Rete informativa agricola globale) I...
Analisi di mercato

Colombia – Produzione ed export in ulteriore ripresa durante il mese di maggio, secondo le statistiche di Fedecafé

Comunicaffè -
MILANO – Ancora dati positivi riportati da Fedecafé e provenienti dalla Colombia. Dove il ritmo produttivo si sta gradualmente riassestando su livelli simili a...
Analisi di mercato

La crisi si misura anche dai prezzi della tazzina di caffè al bar in aprile e maggio

Comunicaffè -
MILANO - Si stima che ognuno di noi assuma tra le 2 e le 3 tazzine di caffè al giorno. Tutto merito della  sensazione data...
Analisi di mercato

Quotazioni– Caffè crudo, l’ampia offerta pesa sui prezzi

Comunicaffè -
MILANO - L’offerta di caffè crudo sui mercati internazionali sarà più che sufficiente a soddisfare la domanda. Sembra sia questa semplice considerazione all’origine delle...
Analisi di mercato

Rapporto Ico Maggio 2013 – Indicatore ai minimi degli ultimi anni

Comunicaffè -
MILANO – Ecco cosa rivela il rapporto Ico. Un ulteriore calo del 2%. Così, la media mensile dell’indicatore composto è scesa, a maggio, a...
Dati

Gain Report – L’Etiopia resta il massimo produttore africano

Comunicaffè -
MILANO – L'Etiopia è un paese storicamente, culturalmente e territorialmente vocato al caffè. Tuttavia, questa terra realizza soltanto in parte il proprio straordinario potenziale...
Analisi di mercato

Comitato italiano caffè – Esportazioni di caffè aprile 2012 – marzo 2013

Comunicaffè -
MILANO - Il Comitato italiano caffè ha reso disponibile il suo report  per analizzare la situazione del mercato caffeicolo. Ecco la tabella con i...
Analisi di mercato

Consumi, ecco il caro colazione: al sud risveglio più caro che al nord

Comunicaffè -
MILANO  - La Fipe ha dedicato un’indagine sui consumi delle famiglie in tempi di crisi. Con un particolare focus sulla colazione. Secondo l'indagine la quota...
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