venerdì 21 Novembre 2025
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Dati

Bar Caffetteria

Dolcificanti: tutto quello che c’è da sapere in un’unica infografica

Desk1 -
MILANO - Molti di noi assumono dolcificanti ogni giorno: si tratta di tutte quelle sostanze – zucchero in primis – che vengono aggiunte agli...
Analisi di mercato

Statistiche ICO: crolla l’export mondiale a giugno

Desk2 -
MILANO - Brusca frenata dell’export nel primo mese estivo. Secondo i dati ICO, diffusi venerdì, le esportazioni mondiali di caffè hanno subito a giugno...
Dati

Reggio Calabria, se litighiamo anche per il … gelato migliore d’Italia!

Desk1 -
REGGIO CALABRIA - E adesso a in città litighiamo anche per il … gelato! Non che sia una novità, ma la notizia della vittoria...
Cultura

Il Museo del Gelato apre a New York ed è subito sold out

Desk1 -
NEW YORK - Golosi di tutto il mondo unitevi! Finalmente qualcuno ha pensato a creare una” tana” tutta per voi: il Museo del Gelato ha...
Affari & Mercati

Turbolenze estive sui mercati del caffè

Desk2 -
MILANO - Luglio chiude quasi alla pari sul mercato degli Arabica. Il contratto principale (settembre) ha guadagnato venerdì 405 punti terminando a quota 146,20 cents: appena 20 punti in meno rispetto ...
Affari & Mercati

Pagamento mobile in Italia: è già pronta per Apple Pay la tecnica di Panasonic e Ingenico

Desk1 -
Grazie all’accordo siglato da Panasonic e Ingenico Italia le due società rendono disponibili i sistemi di pagamento mobile di ultima generazione nel nostro Paese....
Affari & Mercati

Borse del caffè: finale al rialzo nella seduta di giovedì

Desk2 -
MILANO - Svolta finale al rialzo per i prezzi del caffè, che giovedì sono tornati a salire, al termine di una giornata trascorsa a...
Interviste

Parla Paola Lucianaz: il mondo del caffè made in Valle d’Aosta

Desk1 -
(Da sinistra Diego, Eugenio e Paola Lucianaz) Prima di tutto facciamo un po' di storia a partire dal nome dell'azienda...? Ci tengo subito a sottolineare che...
Affari & Mercati

Nespresso punta a 50 boutique in Italia, ricavi verso i 300 mil

Desk1 -
MILANO - Nespresso Italia supera i 40 punti vendita e ne mette in cantiere altri dieci, inoltre chiude un bilancio 2015 con ricavi in...
Affari & Mercati

Così il dollaro condiziona i mercati

Desk2 -
MILANO - I futures del caffè riprendono quota nella seconda seduta della settimana. L’ICE Arabica ha guadagnato 50 punti risalendo a 141,60 cents per libbra. Torna in territorio positivo anche Londra...
Analisi di mercato

Usa: consumi in crescita col porzionato

Desk2 -
MILANO – Cresce ancora il segmento del caffè porzionato negli USA. Secondo recenti dati elaborati da StudyLogic e diffusi dalla National Coffee Association of...
Non Solo Caffè

Scontrini addio in arrivo provvedimento delle Entrate

Desk1 -
MILANO - A partire dal 1° gennaio 2017 non sarà più necessario emettere scontrini o ricevute fiscali per tutti gli esercenti commerciali che lo...
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