martedì 18 Novembre 2025
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Gelato

Gelato, il decalogo: ecco in dieci punti i miti che sono i più difficili da sfatare

Desk1 -
MILANO - Il decalogo, l'esame di una questione in 10 punti, sono molto diffusi sul web, soprattutto quelli americani, per sintetizzare temi complessi In...
online

Comunicaffè, abbonamenti 2019 È l’unico modo per poter leggere ogni giorno tutte le notizie

Desk1 -
MILANO - È iniziata la campagna abbonamenti di Comunicaffè: la sottoscrizione per il 2019 ha lo stesso costo dal 2015. L'abbonamento è l'unico modo per...
Distribuzione automatica Vending

Vending, parla Davide Celin (Lavazza): «Personalizzazione e sostenibilità per creare valore»

mezzapenna -
MILANO - Ecco il terzo e ultimo intervento, quello di Davide Celin, tenuto durante durante il Convegno all'interno dell'evento Venditalia. Per chiudere il quadro...
Analisi di mercato

Franchising: un fatturato da 23 miliardi di euro annui. Scelto da 1 italiano su 3

mezzapenna -
MILANO - I consumi degli italiani stanno conoscendo una ripresa. Una crescita registrata già nel 2017, che potrebbe consolidarsi nel 2018. Un dato che si...
Estero

Tiramisù: il dolce al caffè sorpassa vino e spaghetti tra i consumatori cinesi

mezzapenna -
MILANO - In Cina ha preso sempre più spazio la moda del made in Italy, soprattutto quando si parla di quella di lusso. Si...
Analisi di mercato

Vietnam: piogge abbondanti rilanciano la prospettiva di un raccolto record

Desk2 -
MILANO – La pioggia continua a cadere abbondante sulle piantagioni del Dak Lak favorendo lo sviluppo di un raccolto che si prospetta da record....
Analisi di mercato

Settore food: «Il torrefatto e le macchine per l’espresso motore del made in Italy»

mezzapenna -
MILANO - Di sicuro l'Italia riconosce nel settore food il suo motore economico principale. L'alimentare infatti, non si arresta nella sua crescita. Supera il...
Borse

New York tocca nuovi minimi: mai così in basso dal marzo del 2016

Desk2 -
MILANO – Corsi e ricorsi storici anche nel mercato del caffè. Gli annali recenti della borsa di New York ci dicono che il contratto...
Analisi di mercato

Fattori tecnici e dollaro forte spingono Londra e New York a nuovi minimi

Desk2 -
MILANO – Mai così in basso da un anno a questa parte. Il contratto “C” ha segnato ieri nuovi minimi scendendo in aree di...
Analisi di mercato

Usda: un Brasile da record spinge la produzione mondiale a nuovi massimi storici

Desk2 -
MILANO – I raccolti record di Brasile e Vietnam porteranno la produzione mondiale a nuovi massimi storici. Ma cresceranno anche i consumi, grazie a...
Gelato

Gelato italiano prodotto da esportazione: ecco i paesi che ne sono più golosi

Desk2 -
MILANO — Il gelato italiano spopola in tutto il mondo. La conferma da un'analisi pubblicata da Nòva, l'inserto del Sole 24 Ore dedicato all'innovazione,...
Analisi di mercato

Brasile: e lo sciopero dei camionisti fa crollare l’export di maggio (-34,7%)

Desk2 -
MILANO – Lo sciopero dei camionisti fa crollare l’export del Brasile. A maggio, il primo produttore mondiale ha inviato all’estero - secondo i dati...
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