domenica 18 Gennaio 2026
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Curiosità

Curiosità

Il caffè in lattina Demon Slayer spopola: 100 milioni di vendite nella pandemia

mezzapenna -
MILANO  - Il caffè in lattina è sicuramente un prodotto interessante per il mercato giapponese, un Ready-to-drink sempre verde che ora ha potenziato il...
Speciali

Mushroom Cups: i preparati di caffè e funghi venduti in tutto il mondo

mezzapenna -
MILANO - Si potrebbe chiamare caffè ai funghi, ma è ben più corretto definirlo come preparato a base di caffè e funghi, quello realizzato...
Tè infusi

Sihan Tea House: la salà del tè cinese che sembra fatta di carta piegata

mezzapenna -
HANGZHOU - La cerimonia del tè come molti di questi riti legati a una bevanda è molto più di un semplice momento di consumo:...
Non Solo Caffè

Tiramisù: dal piatto al bicchiere nel nuovo liquore di Bonaventura Maschio

mezzapenna -
MILANO - Il dolce al caffè per eccellenza è il tiramisù: apprezzato dagli italiani e in tutto il mondo, ha trovato numerose rivisitazioni della...
Ricette

La ricetta del drink al caffè ispirato al film Johnny Stecchino: Lo Sventato

mezzapenna -
MILANO - Un drink al sapor di caffè, finalista al Premio Strega Mixology 2019. Di seguito la ricetta del cocktail, preparata dal bartender Luca Romano, dal nome che stringe l'occhiolino al mondo del cinema italiano...
Ricette

Café 124: 2 vicini uniti dalla stessa passione creano il proprio coldbrew

mezzapenna -
MILANO - Café 124 è l'impresa di Mario Alemi e Ivan Marchese, due vicini che hanno deciso coraggiosamente di riavviare un loro sogno proprio...
Ricette

Orzoro in occasione del World Baking Day propone le sue ricette

mezzapenna -
MILANO - Le giornate mondiali fanno parte della quotidianità. Da gennaio a dicembre il calendario è fitto di occasioni per festeggiare tutto il bello che ci circonda o sposare cause di risonanza...
Sostenibilità

Buste di caffè: il riciclo dei rifiuti per dar vita, per esempio, a una pochette

mezzapenna -
MILANO - Le buste di caffè esauste possono diventare nuovi oggetti: chi l'ha detto che ognuno di noi non possa esser un piccolo esempio...
Ricette

Gelato sandwich all’espresso: ecco la ricetta golosa di Costadoro e Pepino

mezzapenna -
TORINO - Lo sentiamo sulla pelle che l'estate sta arrivando. Si respira nell'aria, si vede nella luce del sole, si avverte dalla voglia di...
Cultura

Fatica, il giovane scultore di Oratino che tramuta in visi i chicchi di arabica

mezzapenna -
ORATINO (Campobasso) - L'arte del chicco influenza le mani di uno scultore di Oratino, che ha iniziato a cesellare con la precisione di un...
Ricette

Crema spalmabile al caffè: al gusto dell’espresso sul pane anche per la prima colazione

mezzapenna -
MILANO - Per gli appassionati del caffè arriva una soluzione perfetta per una pausa caffè golosa e caffeinica allo stesso tempo: dal Giappone, una crema spalmabile simile al burro che può essere applicata sul pane e le fette biscottate, al gusto dell'espresso...
Ricette

Coffee Tonic: un po’ di bollicine, ghiaccio e caffè per la ricetta rinfrescante

mezzapenna -
MILANO - Le temperature si alzano in previsione dell'estate e così anche le bevande, come ogni anno, si adeguano al cambio di stagione. L'espresso...
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