sabato 17 Gennaio 2026
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Curiosità

Bar Caffetteria

Nintendo, un bar segreto a Tokyo: aperto a tutti, ma l’indirizzo non si sa

mezzapenna -
TOKYO - Come spesso accade, i bar più curiosi arrivano dal Giappone. L'ultima novità è l'apertura al pubblico di un locale segreto riservato ai...
Ricette

Il Martini corretto con l’Arabica: la ricetta speciale del bartender Alessio Ciucci

mezzapenna -
MILANO - Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio (Terni) è l'uomo dietro una ricetta per un aperitivo...
Gelato

Pompei, sito archeologico che diventa gelato ai frutti rossi e carbone vegetale

mezzapenna -
POMPEI - Un luogo che ha fatto la storia ed è arrivato intatto sino ai giorni nostri, conservato dalla cenere vulcanica: Pompei è un...
Bar Caffetteria

Gli e-sports bar: una nuova tendenza per differenziare il proprio locale

mezzapenna -
MILANO - I videogiochi non sono una novità quando si parla di caffè: Lavazza più volte si è mostrata interessata a questo mondo in...
Bar Caffetteria

Le caffetterie dedicate alla saga di Harry Potter in apertura, per ora solo in Giappone

mezzapenna -
TOKYO - Ovviamente in Giappone non poteva mancare un bar completamente dedicato alla saga del maghetto inglese Harry Potter: i fan di tutto il...
Bar Caffetteria

Cappuccio e brioche, cornetto o croissant? Qual è la differenza tra i 3

mezzapenna -
MILANO - Al bar la colazione all'italiana vuole il cappuccino e la brioche...ma ne siamo proprio sicuri? Quanti ordinano il croissant o il cornetto...
Bar Caffetteria

Tim Riley, sommelier di energy drink: ne ha recensiti ben 148 su Tik Tok

mezzapenna -
MILANO - Terry Peters ci racconta su today.com una storia curiosa che ha dell'incredibile, o forse no? Fino a poco tempo fa e ancora...
Ricette

McCafè e TikTok insegnano al mondo il caffè freddo coreano con il gelato

mezzapenna -
MILANO - Non poteva che arrivare dal web questa nuova ricetta per il caffè freddo: noi italiani abbiamo tutte le nostre tradizioni, dalla variante...
Bar Caffetteria

Cucina gourmet: il caffè si presta volentieri a più rivisitazioni dolci e salate

mezzapenna -
MILANO - Il caffè non è solo quello nella tazzina: spesso si è rivelato un ottimo ingrediente da utilizzare in cucina, dai dolci al salato. Molti chef lo hanno capito e hanno realizzato delle ricette strepitose che lasciano a bocca aperta i clienti. Siate coraggiosi...
Autori

Andrej Godina spiega per bene come preparare il caffè freddo o cold coffee estivo

mezzapenna -
MILANO - L'estate è arrivata e si fa sentire tutta con le alte temperature. Sembra sempre che questa stagione non sia amica del caffè,...
Ricette

CoffeeAndLucas e Irene Volpe nella ricetta dei ravioli in brodo di specialty

mezzapenna -
MILANO – Ritorna l’accoppiata romana CoffeeAndLucas-Irene Volpe: dopo lo sketch sulla moka fatta male, questa volta il fotografo e la finalista di MasterChef Italia...
Bar Caffetteria

Le buchette di Firenze: i bar a prova di pandemia che ritornano in vita

mezzapenna -
FIRENZE - Ci sono dei luoghi storicamente a prova di pandemia. Sebbene la campagna vaccinale e la bella stagione stiano aiutando contro la diffusione...
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