martedì 12 Agosto 2025
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Curiosità

Bar Caffetteria

Depositato il disciplinare per l’espresso in ghiaccio, la classica ricetta leccese

mezzapenna -
MILANO - Il caffè leccese è una vera e propria tradizione legata al territorio che poi si è diffusa su tutto lo Stivale nelle...
Cultura

Due donne in Islanda a raccontare il caffè del nord: il progetto Cafferò

mezzapenna -
CARRARA - Cosa ci fanno una ex toelettatrice e guida turistica insieme a una fumettista e designer in una terra come l'Islanda? Ma è...
Opinione

L’inviato a Tokyo: “Pizza e pasta come in Italia ma l’espresso lo fanno sempre troppo lungo”

mezzapenna -
TOKYO - Mauro Grespini su ilsettempedano.it, ci porta nella terra del Sol Levante e ci fa accomodare a tavola con Roberto Taddei, inviato in...
Bar Caffetteria

Al Caffè Gambrinus la ricetta al caffè, panna e menta, dedicata al tenore Caruso

mezzapenna -
NAPOLI - Il Caffè Gambrinus non si tira indietro quando è il momento di celebrare la cultura: così per l'estate 2021, lo storico locale...
Bar Caffetteria

Dal Portogallo l’idea del Cat Coffee: prendi un caffè e adotti un gattino

mezzapenna -
BRAGA - Non si trova in Giappone come di solito accade con queste notizie particolari, ma dal Portogallo, dove esiste un nuovo concept, il...
Ricette

Costadoro, ecco la ricetta sotto l’ombrellone in spiaggia: il frappè al caffè

mezzapenna -
TORINO - Siccome in estate ci concediamo più tempo per delle pause rinfrescanti, le idee per ravvivarle e stupire anche gli amici non bastano...
Curiosità

Pane e Nutella? No: l’ultima moda su Tik Tok son gli spaghetti con la crema Ferrero

mezzapenna -
MILANO - Se non siete puristi della pasta, nazionalisti dello spaghetto al sugo e, soprattutto, siete duri di stomaco, allora potete prendere spunto da...
Gelato

C’è ancora tempo: una società inglese cerca assaggiatore di gelati per il compenso di 1770€

mezzapenna -
MILANO - Quando si dice che, se si fa un lavoro che piace, allora non si lavora neppure un giorno: una società inglese che...
Gelato

Torna il Black Diamond: il video del gelato più costoso al mondo, 683 euro

mezzapenna -
DUBAI - Avevamo già conosciuto il gelato più caro del mondo placcato d'oro commestibile anni fa, quando il Black Diamond aveva fatto scalpore per...
Torrefattori

Quarta Caffè ritorna in onda con il suo storytelling del caffè in ghiaccio alla salentina

mezzapenna -
LECCE - Se si dice estate, si continua con caffè leccese e ovviamente, si conclude con Quarta Caffè: la torrefazione salentina che ha inventato...
Catene di caffetterie

Starbucks: nella Reserve roastery di Milano, servito il cold brew lemon sour

mezzapenna -
MILANO - Starbucks certo non lascia a bocca asciutta i suoi affezionati, soprattutto quando si tratta di ricette estive: a Milano, nella Reserve roastery...
Bar Caffetteria

Kominka cafè: in Giappone per bere con la propria cotta degli anime

mezzapenna -
TOKYO - Non si può certo dire che in Giappone i gestori di locali non sappiano differenziarsi stupendo la clientela: c'è una caffetteria per...
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