lunedì 09 Giugno 2025
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Curiosità

Ricette

Gocce di Cioccolato: 20 anni a Torino nella torta a 3 strati di specialty coffee

mezzapenna -
TORINO – Nel capoluogo piemontese, la caffetteria e la pasticceria uniscono le forze: il tratto comune è lo specialty coffee, che dalla tazzina diventa...
Curiosità

Un’azienda tedesca produce carta igienica usando i fondi di caffè

Desk2 -
MILANO – Fondi di caffè al posto della cellulosa, per produrre la carta igienica: è la trovata anti-crisi dello storico marchio tedesco Hakle, che...
Non Solo Caffè

Ecco il latte fieno: patrimonio alimentare dell’Austria

Desk7 -
Uno degli orgogli alimentari della terra delle Alpi è senza dubbio il latte fieno: una forma antica e tradizionale di produzione lattiera ottenuta esclusivamente...
Bar Caffetteria

L’Antico Caffè Greco a Roma mette la collezione di cimeli storici sul sito online

Desk7 -
L'Antico Caffè Greco di via Condotti a Roma ha deciso di condividere online la sua collezione di cimeli storici e opere d'arte accumulatasi in...
Cappuccino Latte Art

Caffè Reggio: entriamo nell’avamposto a NY del vero cappuccio italiano

mezzapenna -
MILANO - Così recita sull'home page del locale fondato da Mimì Parisi nel 1927 a New York: " Ciao! Welcome to Caffe Reggio, the...
Catene di caffetterie

Central Perk, iconico cafè di Friends, diventerà una catena

Desk7 -
La serie tv Friends è uno dei prodotti della cultura pop che più hanno rappresentato gli anni novanta. Molti hanno sognato di sedersi al...
Bar Caffetteria

Gibraltar: che cosa è questo Cortado nato a San Francisco

mezzapenna -
MILANO - L'espresso ha conquistato dall'Italia il resto del mondo, trovando nuove forme ed evoluzioni a seconda del Paese in cui è approdato, sposando...
Curiosità

Ora c’è Brillo, il barista robot nato a Napoli che è in grado di preparare caffè e cappuccini

Desk7 -
Brillo, il robot barista nato dalla collaborazione dell'Università degli Studi di Napoli Federico II, dal team di ricercatori del laboratorio Prisca e dal produttore...
Curiosità

Candy Funhouse cerca assaggiatori di cioccolato e caramelle: stipendio di 80.000 €

Desk7 -
MILANO - Candy Funhouse, il brand di dolciumi americano, ha aperto nuove posizioni di lavoro per gli aspiranti assaggiatori di caramelle. Un lavoro che...
Studio

Ecco i prezzi dell’espresso in Europa: il più caro è a Copenhaghen sino a 4 euro

Desk7 -
I prezzi dell'espresso variano in tutto il mondo. Nella sola Europa, i costi possono cambiare da una capitale all'altra. I prezzi medi dei caffè...
Curiosità

Stefano Polato, lo chef degli astronauti: “Dopo 3 anni, nello spazio c’è il caffè”

Desk7 -
Stefano Polato, lo chef consulente dell'Esa (European space agency) da dieci anni, si rivela in un'intervista parlando della preparazione dei menù e della dieta...
Eventi

Sanapo ciclista e coffeelover: partenza il 28 luglio, 6 tappe da Firenze sino a Napoli in bici

mezzapenna -
MILANO - Anche quest'anno Francesco Sanapo ha voluto la bicicletta e si mette a pedalare per continuare la sua missione di divulgazione del caffè...
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