lunedì 07 Luglio 2025
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Curiosità

SCIENZA SORPRENDENTE – Tutti i colori del caffè: i cristalli di caffeina

Cristalli di caffeina al microscopio polarizzatore, strumento che permette di apprezzare le caratteristiche strutturali delle molecole, pur senza giungere a ingrandimenti forti come quelli...

SOCIAL MEDIA – La campagna Mokasirs: “Spiegati con il caffè”

La Torrefazione Mokasirs di Pavia ha realizzato questa interessante infografica per stimolare il consumo di caffè attraverso i social media. Che cosa ne pensate? Per...

PERSONAGGI – La storia di Beautiful Existence, la donna che ha consumato soltanto da Starbucks per un anno

La donna che ha mangiato da Starbucks per un anno ha 40 anni, vive a Seattle (Stati Uniti) e il suo nome è Beautiful...

SONDAGGIO – Sesso o caffè: la maggioranza degli americani preferisce l’espresso

MILANO - Un orgasmo oppure una dose di caffeina oro? Secondo un recente sondaggio (americano, e questo conta) la maggioranza sceglierebbe la torrefazione. Lo...

LEGGE – Caffè gratis, obbligo di scontrino?

di Carmelo Cataldi* A molti sarà capitato, andando a trovare un amico, titolare di un esercizio pubblico, di vedersi offrire un caffè, un gelato, una...

CIBO – Fegato in salute? Caffè, frutta e aglio

MILANO - La salute del fegato dipende prima da tutto da una sana alimentazione, ciò significa che basta seguire alcuni accorgimenti per prevenire che...

SOSTENIBILITÀ – Fondi di caffè come terreno di coltura di funghi

La storia viene dall’America ed è così bella che vale la pena di diffonderla. Due neolaureati della prestigiosa università di Berkeley Nikhil Arora e Alejandro...

VERO/FALSO – Caffè: una tazzina di energia

Ricarica e rilassa: poche cose riescono a farlo bene come un buon caffè. Una bevanda che, a piccole dosi, ci da’ l’energia per affrontare...

Da Taiwan arriva la sorpresa della propria fotografia stampata sulla schiuma del cappuccino

MILANO - L'ultima novità in fatto di cappuccino è la propria immagine stampata sulla schiuma. Questa innovazione nello statico settore della caffetteria è proposta...

CULTURA – Il museo del caffè: tante chicche sulla cultura dei chicchi

MILANO - Pezzi rari che raccontano tre secoli di consumo e stili di vita legati alla popolare bevanda che fu definita "la musa nera"....

IL CAFFÈ FA SCUOLA – E nelle cialde mettono i deodoranti per ambiente

MILANO - Il caffè porzionato ha fatto scuola. Sì, perchè proprio le cialde di carta si prestano anche ad altri usi. Per esempio quello...

LE CURIOSITÀ – Dieci cose che (forse) non sai sul caffè

MILANO – Il caffè è la bevanda più diffusa dopo l’acqua. E si consuma in ogni angolo del pianeta. Ma ci sono almeno 10...

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