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martedì 13 Maggio 2025
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Cultura

Cultura

La nuova meta del mercante del caffè: le terre del Kilimangiaro Karatu

mezzapenna -
MILANO - Ecco che si riparte con un'altra puntata della rubrica del mercante del caffè, Giancarlo Samaritani, direttore commerciale di Chicco d'oro Italia, che...
Bar Caffetteria

La fotografia dei bar dopo il lockdown nell’obiettivo della sociologa Evelyn Poggiali

mezzapenna -
MILANO - Si chiama Evelyn Poggiali, l'autrice ci quella che vuole esser la fotografia di una parentesi che segnerà non solo il presente ma...
Bar Caffetteria

Caffè Gambrinus: formazione dall’Honduras a Napoli per il personale

mezzapenna -
NAPOLI – Uno scambio tra culture e un'occasione imperdibile per conoscere le origini della bevanda servita al bancone: questa è la scelta dello storico...
Bar Caffetteria

Oggi on air su ScaItaly: quanto conta la qualità di un espresso per la ristorazione

Desk1 -
MILANO - La pagina Facebook di Sca Italy ospita oggi dalle ore 16 un interessante incontro in streaming su un tema molto dibattuto: quanto conta la qualità di una tazzina di caffè espresso per valutare un ristorante...
Cultura

Giovedì 11 giugno on line il Forum della comunicazione d’impresa e istituzionale: il link

Desk1 -
MILANO - Si è svolto giovedì 11 giugno, il Forum della Comunicazione 2020, principale appuntamento italiano della comunicazione d’impresa e istituzionale, quest’anno sotto forma...
Cultura

Il viaggio del mercante Giancarlo Samaritani si addentra in Tanzania

mezzapenna -
MILANO - Continua il viaggio per immagini documentato dal mercante del caffè Giancarlo Samaritani, direttore commerciale di Chicco d'oro Italia insieme a sua moglie...
Cultura

La lettera pastorale del vescovo Derio sul caffè supera le 12mila copie

mezzapenna -
MILANO - Le parole del vescovo Derio hanno già popolato queste pagine, proprio perché avevano tra i protagonisti della sua lettera la bevanda tanto...
Cultura

Ecco le mete più particolari per i coffeelover in caccia di esperienze nuove

mezzapenna -
MILANO - Ancora non è possibile viaggiare fisicamente oltre i confini nazionali, ma sicuramente nessuno ci vieta di organizzare le prossime mete per quando...
Tè infusi

Le origini del tè in Europa: gli olandesi primi importatori dalla Cina

mezzapenna -
MILANO - Il tè è sicuramente un'altra delle bevande predilette nel mondo e anche in Italia, Paese in cui è arrivato da lontano, ma...
Torrefattori

Morettino al fianco del museo di marionette e pupari siculi per salvare l’Opera

mezzapenna -
PALERMO - Preservare uno dei simboli dell’identità culturale siciliana, l’Opera dei pupi, patrimonio immateriale dell’umanità per l’Unesco che rischia di scomparire a causa della...
Cultura

Gruppo Cimbali, Mumac: la cultura del caffè in mostra con Archivissima

mezzapenna -
MILANO - Un video racconto fra fotografie, poster, depliant, pubblicità dagli anni ’50 ad oggi, con grafiche per promuovere secondo il gusto delle varie...
Cultura

Maurizio Giuli, presidente Ucimac, parla sul presente e il futuro delle macchine, dalle 17 su Zoom (qui il link)

mezzapenna -
MILANO - In linea con la diffusione della cultura del caffè in tutti i suoi aspetti, si pone il prossimo talk che in programma per giovedì 4 giugno alle ore 17. Un incontro virtuale che sarà dedicato al mondo della bevanda, con un ospite di livello, Maurizio Giuli, Presidente Ucimac....
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