CIMBALI M2
lunedì 12 Maggio 2025
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SEZIONE

Cultura

Caffè verde

Trieste Coffee Experts. Graziosi: e ora col dna si certificano le origini

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Il Prof. Giorgio Graziosi (DNA Analytica) illustra i vantaggi che derivano dall'opportunità di analizzare il DNA del caffè. Grazie agli ultimi studi effettuati ora...
Bar Caffetteria

L’aforisma. Come con arte va preparato…

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Come con arte va preparato, così con arte va bevuto. (Abd el Kader, XVI secolo)
Bar Caffetteria

L’aforisma. La vita è … un viaggio alla ricerca della perfetta tazza di caffè

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La vita è un bellissimo e interminabile viaggio alla ricerca della perfetta tazza di caffè. (Barbara A. Daniels)
Bar Caffetteria

MUMAC Academy eroga “Io Bevo Espresso” per coffee lovers

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BINASCO (Milano) - “Io Bevo Espresso” è un’iniziativa proposta da INEI che MUMAC Academy accoglie domenica 15 novembre con molto piacere. Si tratta di un...
Autori

Ecco “Dessert nel piatto”: è il libro di Loretta Fanella, ambassador Lavazza

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MILANO - La pastry chef Loretta Fanella (FOTO), ospite allo stand Lavazza ad Host, ha presentato il suo primo libro: “Dessert al piatto. Frutta,...
Caffè

L’aforisma. A riempire una stanza basta una caffettiera sul fuoco

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A riempire una stanza basta una caffettiera sul fuoco. (Erri De Luca)
Caffè

L’aforisma. Eduardo de Filippo: “Quando morirò portami il caffè, e vedrai che io resuscito”

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Quando io morirò, tu portami il caffè, e vedrai che io resuscito come Lazzaro. (Eduardo De Filippo)
Caffè

MUMAC oggi apre le porte agli insegnanti

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MUMAC, Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, nell’ambito delle iniziative EDU&LAB dedicate agli studenti delle scuole di ogni ordine e grado, giovedì...
Cultura

Trieste Coffee Experts. Morello sulla formazione e su come sviluppare i mercati

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Al Trieste Coffee Experts Luigi Morello fa il punto su cosa significhi formazione e quanto sia importante ad ogni livello. Per il direttore della Mumac...
Autori

Morettino, il caffè della Sicilia: viaggio tra gusto e tradizioni

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MILANO - La Sicilia è una terra unica ricca di sapori, di profumi e di rituali che vanno scoperti e gustati con la giusta lentezza....
Caffè

Caffè: affari, socievolezza e sedizione nella storia moderna

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TRIESTE - Il capoluogo giuliano riveste un ruolo culturale ed economico di primaria importanza nell’evoluzione del gusto del caffè in Europa, ruolo che l’Università di Trieste...
Caffè

Martino Zanetti (Hausbrandt), dona la più grande collezione di documenti di d’Annunzio al Vittoriale

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Appassionato studioso di teatro, pittura, architettura, musica e di varie esperienze artistiche che si coniugano a queste, Martino Zanetti (FOTO) sin dalla giovinezza si...
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