giovedì 03 Luglio 2025
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Cultura

SIGEP: c’è Desita, il premio per i designer che amano il gelato

MILANO - Si chiama “DESITA Gelato Award” ed è il primo Design Contest internazionale dedicato all’innovazione nel settore della gelateria. Il concorso è un’idea dalla...

L’aforisma: “Il caffè è l’unico luogo dove il discorso crea la realtà,…

Il caffè è l’unico luogo dove il discorso crea la realtà, dove nascono piani giganteschi, sogni utopistici e congiure anarchiche senza che si debba...

SIGEP, i Bazzara tra nuovo libro e miscele di punta

TRIESTE - In occasione del Sigep di Rimini che si terrà da venerdì 23 a mercoledì 27 gennaio 2016, Bazzara Espresso nella sua nuova...

Gianduiotto, un simbolo di Torino

di Paola Montonati La storia del Gianduiotto, il dolce cioccolatino di Torino, iniziò il 21 novembre 1806, quando Napoleone Bonaparte a Berlino proclamò il Blocco...

Al via la sesta edizione del Master in Economia e Scienza del Caffè promosso da illy

TRIESTE – È stato inaugurato il sesto Anno del Master Universitario interateneo di primo livello in Economia e Scienza del Caffè, che si pone...

Gruppo Cimbali: le macchine La Cimbali e FAEMA a difesa del patrimonio paesaggistico

MILANO - Gruppo Cimbali - leader mondiale nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffè, bevande a base di latte fresco, bevande solubili e attrezzature dedicate alla caffetteria - sostiene nel 2016 il FAI - Fondo Ambiente Italiano - attraverso l’adesione al programma di membership aziendale Corporate Golden Donor.

Il té, il suo fascino, la sua eleganza e le sue regole secondo G. Orwell

Oggi vorrei che leggeste con me il decalogo, anzi le 11 regole d'oro, che George Orwell, uno dei miei autori preferiti, ha pubblicato in...

Qui Host, Miki Mustachi racconta la storia della Demus e della decaffeinizzazione in Italia

MILANO - Miki Patrizia Mustachi, intervistata a Host, è la presidente della Demus, la società triestina specializzata nella decaffeinizzazione e che di recente ha...

Un anno denso di eventi con MUMAC, Museo della macchina per caffè

BINASCO (Milano) - Il 2015 ha rappresentato per MUMAC, Museo della Macchina per caffè di Gruppo Cimbali, un anno di grandi sfide e progetti. Barbara...

Per andare alle Olimpiadi di Los Angeles 1932 gli atleti del Brasile furono costretti a vendere caffè

di Francesca Galluzzo* La nazionale brasiliana partì per le Olimpiadi di Los Angeles su una nave cargo con 50.000 sacchi di caffè da vendere durante...

L’aforisma: “La mia giornata si divide in periodi…

La mia giornata si divide in periodi ben distinti: a.C. e d.C. in cui la C. non sta per Cristo ma per Caffè (TristramS_, Twitter)

Il caffè al Massimo di Palermo, un intenso viaggio tra gusto, storia e tradizione

PALERMO - La Sicilia è una terra unica ricca di sapori, di profumi e di rituali che vanno scoperti e gustati con la giusta...

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