venerdì 18 Luglio 2025
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Cultura

Espresso

Caffè, ecco le 6 regole per servirlo e degustarlo in modo impeccabile

Desk2 -
MILANO – Per molti è un rito, per tanti un’abitudine, in particolare al mattino, per quasi tutti è soprattutto un piacere irrinunciabile. Stiamo parlando...
Lifestyle

Caffè e cappuccino tra gli hashtag più popolari relativi alla prima colazione

Desk2 -
MILANO – Ma lo smartphone dove si posiziona a tavola secondo il galateo? Per il bonton, meglio un selfie di gruppo o in solitaria...
Lifestyle

La regina della mixology racconta come ha raggiunto il suo sogno

Desk2 -
MIAMI (USA) - Ti è mai capitato di volere fortemente una cosa, ma di avere paura di afferrarla? O forse è quella fantastica opportunità...
Lifestyle

A Santiago del Cile spopolano i café con piernas, i bar ad alto tasso erotico

Desk2 -
SANTIAGO DEL CILE – In Cile i ‘café con piernas‘ sono diventati locali di tendenza e il caffè viene servito da cameriere con gambe...
online

È on line il nuovo sito della Romcaffè: il brand maceratese cambia look

Desk2 -
MACERATA – È on line il nuovo sito della Romcaffè che racconta gli oltre 90 anni di storia del brand maceratese alla scoperta dell’Espresso...
Caffè

E il 1° ottobre ritorna l’International coffee day, la giornata dedicata al caffè

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MILANO - Domenica primo ottobre si festeggia per la terza volta l'International Coffee day, una festa istituita due anni fa proprio in Italia, durante il World Coffee Forum del 2015 nell'ambito dell'Expo dedicata all'alimentazione...
Aziende

Caffè Moak si aggiudica il prestigioso Premio Progetto Committenza 2017

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MODICA – Aiap assegna a Caffè Moak il premio Progetto Committenza 2017, per il sistema di identità visiva. – Si legge nella motivazione. -...
Caffè

Umami Area, a grande richiesta tornano i Coffee Camps in Vietnam

Desk2 -
BAGNO A RIPOLI (Firenze) – Dopo il primo corso di formazione sul caffè nell'area delle Central Highlands dello scorso anno, grande richiesta per la...
Gelato

Il gelato entra nella ristorazione, al via i corsi per chef e pastry chef

Desk2 -
BOLOGNA - Pochi sanno che il gelato è nato alla tavola di re e nobili durante il rinascimento e che solo nel XX secolo...
Bar Caffetteria

Fabio Verona c’era e racconta il City Coffee Trip 2017 Sca ad Amsterdam

Desk2 -
MILANO – Comunicaffè torna a ospitare nelle proprie colonne Fabio Verona, responsabile qualità e formazione Caffè Costadoro. Su segnalazione dell’autore riprendiamo volentieri questo articolo...
Torrefattori

Ecco il sommario e i temi del numero di ottobre del Notiziario Torrefattori

Desk2 -
TRIESTE – Anche questo mese, Comunicaffè si fa messaggero per i torrefattori. Ecco quindi, il sommario del numero di ottobre 2017 del Notiziario Torrefattori; il...
Cultura

Osterie d’Italia 2018, pronta la 28ª edizione del Sussidiario del mangiarbere

Desk2 -
MILANO – «Sentirsi a casa»: è questa la sensazione che i locali recensiti nella 28esima edizione di Osterie d’Italia suscitano nei propri frequentatori. «Nella...
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