domenica 25 Gennaio 2026
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Cultura

È avocado mania pure in Italia, a breve anche il primo Guacamole bar

MILANO — Giovani imprenditori crescono. E inventano (o riprendono) format innovativi nel campo della ristorazione. Escogitando soluzioni originali anche per quanto riguarda l'organizzazione societaria...

Gli anniversari dell’Italia del caffè: il 24 marzo 1895 nasceva la Lavazza

TORINO — Sabato scorso ricorreva un anniversario storico per l'Italia del caffè. Il 24 marzo 1895 nasceva infatti a Torino la Lavazza, massimo torrefattore...

Alla Compagnia del caffè-Universal di Moscufo gli studenti dell’IIS

MONTESILVANO (Pescara) – Ecco gli alunni della classe 4 A AFM dell’ IIS ” Emilio Alessandrini” di Montesilvano. Insieme si sono recati in visita...

Da Giuseppe Cimbali al Mumac: cent’anni di macchine del caffè Cimbali

MILANO - Tutto inizia nel 1912, quando Giuseppe Cimbali, ramiere idraulico, apre un negozio per la lavorazione del rame nel centro di Milano. In...

Tiramisù: dopo la sfida a colpi d’inzuppato al caffè, patto tra Treviso e Tolmezzo

BOLOGNA — È pace fatta tra Treviso e Tolmezzo (Udine), che da anni si contendono la paternità del dolce italiano più famoso nel mondo....

Ragazzi in gamba: gli adolescenti Down ai fornelli e alla macchina da bar

MILANO — In Italia oggi 1 bambino ogni 1.200 nasce con la sindrome di Down. Ma negli ultimi 40 anni molte cose sono cambiate...

Nespresso compatibili: i nomi di chi ha vinto la sfida alla tv per la trasmissione Patti Chiari

MILANO – Molti svizzeri, ma lo stesso vale anche per l'Italia come ben rappresentano le statistiche che pubblichiamo, oggi l'espresso a casa lo beve...

Ecco il calendario aggiornato dei corsi della scuola 9bar per il 2018

MILANO – Anche 9bar presenta il calendario aggiornato dei corsi per il 2018. Per di più la scuola di caffetteria di Rivanazzano (Pavia) è...

Cristiano Bortone filma l’espresso italiano e lo porta nei cinema cinesi

CINA - Da Agi China arriva una notizia che ha fatto letteralmente il giro del mondo, dall'Italia sino alla Cina. La potenza del made...

Giancarlo Samaritani di nuovo in viaggio nella spiritualità rituale del caffè

VARESE - L'avventura di Giancarlo Samaritani, nelle terre di origine del caffè, si è conclusa con l'ultima puntata ambientata nell'Isola di Bali. Adesso, ancora su...

Tra una settimana si conoscerà il destino dell’Antico Caffè Greco

ROMA — Tra una settimana si conoscerà il destino del Caffè Greco. Il 28 marzo, infatti, i proprietari dell'ultimo caffè storico rimasto nel centro...

Cristiano Bortone filma l’espresso italiano e lo porta nei cinema cinesi

CINA - Da Agi China arriva una notizia che ha fatto letteralmente il giro del mondo, dall'Italia sino alla Cina. La potenza del made...

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