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mercoledì 30 Aprile 2025
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Cultura

Cultura

Museo Lavazza: piacevole immersione multisensoriale nel mondo del caffè

Desk2 -
MILANO – Alla scoperta del Museo Lavazza di Torino e del suo peculiare universo espositivo. Un percorso tematico-esperienziale, che stimola la curiosità e i...
fieramilano

Coffee ambassador: da tutto il mondo il rito del caffè raccontato a Host

mezzapenna -
MILANO - I coffee ambassador da tutto il mondo, riuniti a ottobre a Host 2019. Un'edizione in cui il racconto del caffè e del...
Bar Caffetteria

Caffetterie made in Italy: ogni regione ne ha una propria versione

mezzapenna -
MILANO - L'espresso è un simbolo che unisce l'Italia e il suo modo di consumarlo e prepararlo all'estero. In tutto il mondo infatti, questa...
Eventi

illycaffè, a Venezia 4 cene-evento per un dialogo creativo tra artisti e chef

Desk2 -
VENEZIA – illycaffè, nell’ambito della sua collaborazione con La Biennale di Venezia per la 58ˆ Esposizione Internazionale d’Arte May You Live In Interesting Times,...
Cultura

Caffè Motta porta l’eccellenza dell’espresso al Giffoni Film Festival

Desk2 -
SALERNO – Caffè Motta, l’eccellenza salernitana del caffè premiata con il Quality Award 2019 dai consumatori, è partner ufficiale della 49esima edizione del Giffoni...
Cacao & Cioccolato

Baci Perugina: Luisa Spagnoli, dietro la prima invenzione con la granella

Comunicaffè -
ROMA - Si è tenuta anni fa al Vittoriano di Roma una mostra dedicata al cioccolatino più famoso, il Bacio Perugina. Ripercorriamo i contenuti...
Cultura

Giancarlo Samaritani parla di caffè al Safari Park Lago maggiore di Pombia (Novara)

desk0 -
SAFARI PARK LAGO MAGGIORE (Novara) - Nella giornata di domenica 14 luglio il Teatro Tenda di Pombia (Novara) all’interno del Safari Park Lago Maggiore ha ospitato Giancarlo Samaritani...
Notizie

Filomena Amatuzio: da Bojano a Melbourne, da barista a team menager

mezzapenna -
MILANO - Si parla spesso di cervelli in fuga, quando si pensa ai giovane italiani che volano via dal Bel Paese per cercare una...
Cultura

Così il pluricampione Francesco Sanapo racconta la new wave del caffè artigianale

Desk2 -
FIRENZE – Francesco Sanapo afferma:“Il caffè è il prodotto più venduto al mondo dopo l’acqua e il petrolio, questo ha fatto sì che si dimenticasse la ricerca della qualità, Quello che vale sono i numeri e il caffè è trattato in Borsa. È diventato una commodity”....
Cultura

Ecco come, già nel 2014, la californiana Blue Bottle era considerata la Apple del caffè

Comunicaffè -
MILANO — Fece sensazione, nel settembre di due anni fa, l’acquisizione della californiana Blue Bottle da parte di Nestlé. Un’operazione costata alla multinazionale svizzera...
Interviste

Carlo Bach, illycaffè: “È iniziato tutto con l’idea delle tazzine artistiche da collezione”

Desk1 -
MILANO - Dalla Carnia all’Olimpo dell’arte mondiale. Carlo Bach, padre tedesco e madre friulana (di Enemonzo), artista fino ai 30 anni, dal 2005 è...
Ricette

Nasce “93”, il ricettario degli studenti Ifse, ispirato al Coffee Design di Lavazza

mezzapenna -
MILANO - Il caffè non è solo una bevanda che chiude i pasti. Le prove che possa accompagnare tutte le pietanze, dall'antipasto sino al...
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