domenica 18 Maggio 2025
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Torrefattori

Torrefattori

I nostri lutti: l’addio a Michele Mastromartino, era il fondatore di Caffè Motta di Salerno

Desk1 -
SALERNO - Una morte drammatica e tragica per Michele Mastromartino, imprenditore noto per aver fondato il Caffè Motta, la grande torrefazione che distribuisce il...
Torrefattori

Caffè Barbera, ecco il calendario d’arte per celebrare i 150 anni della torrefazione di Messina

Desk1 -
MESSINA - Tredici artisti per i dodici mesi del 2020. Ognuno con un pensiero diverso. E con un dipinto che ha come tema di...
Sostenibilità

Andrea Illy: «Come l’agricoltura rigenerativa fa bene a uomo e ambiente»

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TRENTO – Il presidente di illycaffè Andrea Illy sale in cattedra per una lectio magistralis rivolta agli studenti del corso di Laurea in Viticoltura...
Torrefattori

Caffè Milani porta la moka al bar con le singole origini nella giusta macinatura

mezzapenna -
MILANO - La moka fa parte dei riti della maggior parte delle famiglie italiane che sempre più si ritrova anche al bar. Dove spesso...
Fiere e Manifestazioni

Dersut Caffè lancia il futuro logo aziendale a Rimini all’edizione 2020 del Sigep

mezzapenna -
RIMINI - Pronta per una nuova edizione, anche quest’anno Dersut Caffè, storica torrefazione attiva sin dal 1949 nel territorio trevigiano, sarà presente al Sigep, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè a Rimini. Ci saranno molte novità, a partire dall’immagine aziendale con la presentazione del nuovo Logo...
Capsule

Capsule compatibili alla plastica: ora sono 9 gli avvisi di richiamo fatti dal Ministero della Salute

mezzapenna -
MILANO - Dopo la notizia che ha messo sotto la lente di ingrandimento le capsule compatibili Nescafé Dolce Gusto sugli scaffali della Conad, arriva...
Torrefattori

Bristot dopo i primi 100 anni punta su export e formazione con la Academy

Desk2 -
BELLUNO – Festeggia i suoi primi 100 anni il marchio Bristot, realtà facente capo a Procaffè, azienda con numeri e fatturati che la collocano...
Torrefattori

Hag e Splendid, chiude definitivamente la fabbrica che produceva caffè

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MILANO - Una vicenda dolorosa per i lavoratori finita come da copione iniziale. La storica fabbrica di Andezeno (Torino) dove venivano torrefatti e confezionati...
Marketing

Caffè Borbone accende il Natale milanese: magica emozione in via Torino con 500 metri di luci

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MILANO – Caffè Borbone accende il Natale milanese. Cinquecento metri di luminarie, 60 soggetti fra enormi chicchi di caffè di luce e...
Curiosità

Gevalia incorona la regina del caffè, in palio una settimana in un castello

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MILANO – Diventare coffee-loving Queen” e trasferirsi per una settimana nel castello di Carlowrie, a Edimburgo facendo una vita da … regina: 12 stanze,...
Opinione

Ecco la rivoluzione di Quarta: «Niente capsule in plastica, il vero caffè si estrae con la moka»

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MILANO - Il quotidiano La Repubblica ha scoperto, dopo anni, un torrefattore importante eppure controrrente. Che ha un'opinione contraria alla diffusione delle capsule in...
Torrefattori

International Coffee Tasting: a Tokyo tra i primi gli italiani più delicati e complessi

Desk2 -
TOKYO (Giappone) – Riscontri importanti per i torrefattori italiani dalla tredicesima edizione di International coffee tasting, che si è svolta a Tokyo. Il concorso internazionale ha visto la partecipazione di 289 prodotti da tutto il mondo, giudicati da 30 professionisti dell’Istituto internazionale assaggiatori caffè (Iiac)...
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