martedì 30 Dicembre 2025
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Torrefattori

Opinione

Consorzio promozione caffè replica: «Espresso italiano è oggi un’eccellenza del made in Italy»

mezzapenna -
MILANO - Con riferimento all’articolo a firma di Massimiliano Tonelli presente ieri nella sezione Gusto di Repubblica, il Consorzio promozione caffè si dissocia da quanto...
Attrezzatura

illy Ese, la macchina per cialde sostenibile ora disponibile nel colore nero

mezzapenna -
TRIESTE - Preparare un caffè con il gesto più facile e veloce diventa oggi anche un atto più consapevole grazie alla nuova illy Ese, la...
Torrefattori

Kimbo e Caffitaly lanciano tre nuove miscele, primo frutto della loro collaborazione

mezzapenna -
I prodotti, primi di una serie di capsule a marchio Kimbo commercializzate nei circuiti Caffitaly, sono: Kimbo Espresso napoletano
Ricette

Costadoro, ecco la ricetta sotto l’ombrellone in spiaggia: il frappè al caffè

mezzapenna -
TORINO - Siccome in estate ci concediamo più tempo per delle pause rinfrescanti, le idee per ravvivarle e stupire anche gli amici non bastano...
Opinione

Erminia Nodari: “Tracciabilità, la chiave della crescita del comparto”

mezzapenna -
MILANO - Cerchiamo di fare un po' di chiarezza sul tema della tracciabilità del caffè che arriva al consumatore finale dopo un lungo percorso...
Opinione

Scrive Luigi Odello, presidente dell’Iiac: «Ecco perché l’Espresso Italiano è equilibrato»

mezzapenna -
MILANO - Dal sito dell'Istituto internazionale assaggiatori caffè (Iiac), arriva la prima replica a firma di Luigi Odello, che dell'Istituto è il presidente, e...
Torrefattori

A Caserta il fuoco ha distrutto la torrefazione Cida, nota per i marchi Moka Moka e Aloja

Angela Hysi -
CASERTA - Un violento incendio ha interessato la Cida Srl situata nella zona industriale di San Marco Evangelista, una torrefazione specializzata nella produzione di...
Catene di caffetterie

Segafredo Zanetti Espresso ha aperto a Malta, nel cuore residenziale di Sliema

mezzapenna -
MALTA - Un nuovo Segafredo Zanetti Espresso ha aperto a Sliema, famosa mèta turistica oltre che una delle zone residenziali più ambite dell'isola di...
Opinione

Espresso italiano, Repubblica «In Italia si beve oggi il peggiore del mondo», voi cosa ne pensate?

mezzapenna -
MILANO - Italia patria dell'espresso, maestra della torrefazione, capostipite del rito del caffè da candidare all'Unesco, da Nord a Sud, tutti uniti: insomma, la...
Torrefattori

Alla Nuvola, Marco Lavazza: “Un orgoglio, oltre 95.000 vaccinati nell’hub allestito dall’azienda”

mezzapenna -
TORINO - La Nuvola Lavazza ha cambiato volto per far fronte comune contro la pandemia: così la scelta dell'azienda torinese è stata di metter...
Torrefattori

Camaleonte, la prima guida del caffè e delle torrefazioni per far conoscere i prodotti

mezzapenna -
MILANO - Vogliamo dare al torrefattore, al consumatore e al barista un servizio completo e questo comporta un lavoro complesso - afferma Mauro Illiano
Torrefattori

Quarta Caffè ritorna in onda con il suo storytelling del caffè in ghiaccio alla salentina

mezzapenna -
LECCE - Se si dice estate, si continua con caffè leccese e ovviamente, si conclude con Quarta Caffè: la torrefazione salentina che ha inventato...
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