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martedì 13 Maggio 2025
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Caffè

Torrefattori

Caffè Vergnano: l’alleanza con Eataly porta a nuove aperture all’estero e in Italia

Desk1 -
MILANO - rima di Natale prossimo sbarcherà a Istanbul, a Chicago, in Giappone e in due città italiane: Bari e Milano. Caffè Vergnano in...
Torrefattori

A Genova, per la crisi chiude la storica torrefazione Mottes

Desk1 -
GENOVA - Un'altra saracinesca abbassata, un altro negozio storico di Genova che getta la spugna: la torrefazione Mottes di via del Campo, tappa obbligata...
Torrefattori

Zicaffè punta alla formazione e alla cultura del caffè in Italia e all’estero

Desk1 -
MARSALA (Trapani) -  L’azienda Zicaffè ha lanciato una serie di Coffee Masterclass sul caffè espresso, proponendo un’offerta formativa legata al mondo dell’assaggio del caffè...
Caffè verde

Brasile: export di marzo in netta ripresa (+11,2%) secondo i dati Cecafé Cresce la quota a valore dei caffè differenziati (+15,8%) In calo le...

Desk1 -
MILANO – Secondo i dati preliminari diffusi la scorsa settimana dal Consiglio degli esportatori di caffè del Brasile (Cecafé), l’export di caffè in tutte...
Eventi

Lavazza Experience a Milano, dal 9 al 14 aprile, una temporary location

Desk1 -
MILANO - Lavazza propone nella temporary location Lavazza Experience, dal 9 al 14 aprile presso la Fabbrica dei giardini in Via Savona 50 a...
Caffè verde

Le statistiche dell’Ico per il mese di febbraio 2013

Comunicaffè -
MILANO – Brusca frenata per l’export mondiale di caffè in tutte le forme, che è sceso per l'Ico, l'international coffee organization, a febbraio a 8,63...
Torrefattori

Joh. A. Benckiser offre 6,4 mld per D.E. Master Blenders 1753

Desk1 -
MILANO – Quotazioni alle stelle per D.E. Master Blenders 1753. Il titolo della società pure play nata dallo spin-off del ramo caffè di Sara...
Capsule

Nespresso accusata di concorrenza sleale dal Tribunale di Torino verso Vergnano

Desk1 -
TORINO - Ancora accesa la lotta tra il grande colosso Nespresso e la torrefazione piemontese Caffè Vergnano: tutto si gioca sulle cialde compatibili. Il...
Opinione

Scrive Francesco Sanapo, campione italiano caffetteria

Comunicaffè -
Di Francesco Sanapo Parliamo del caffè sempre come prodotto finito e servito e sono pochissime le volte che si parla delle sue caratteristiche a partire...
Torrefattori

Caffè Chicco d’Oro Svizzera: corso di Ettore Diana per 35 baristi sui cocktail a base di espresso

Comunicaffè -
BALERNA (Svizzera) – La Torrefazione Chicco d’oro ha organizzato un corso di specializzazione in cocktail coffee per barman professionisti in collaborazione con il campione...
Capsule

Parte all’illyteca di Trieste il riciclo sostenibile di capsule

Desk1 -
MILANO – Anche illycaffè ha avviato la sua strada per il riciclo sostenibile di capsule di caffè e non soltanto. L’operazione ha preso avvio...
Torrefattori

Caffè Toscano, Grillo: «Ecco come vendo il caffè ai brasiliani»

Desk1 -
LIVORNO - Che la parola “espresso” sia spesso identificata con qualità italiana non c’è dubbio. Ma da qui a riuscire a conquistare il Brasile,...
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