venerdì 03 Maggio 2024
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SEZIONE

Caffè

NESPRESSO – Ecco gli alter ego decaffeinati

MILANO - Gli esperti del caffè Nespresso hanno creato gli alter ego, i decaffeinati di tre dei più amati Grand Cru: Arpeggio, Volluto e...

IL BARISTA DEL CAFFÈ PERFETTO – Sfida all’utima tazza tra Brescia e Bergamo

La nota rivalità calcistica tra Brescia e Bergamo si ripresenta anche nel campionato italiano baristi-caffetteria, il Trismoka Challenge 2015, in corso a Golositalia a...

FISCO – Evade 95 centesimi, bar chiuso per tre giorni

di Silvia Saracino* CARPI (Modena) - Un'evasione fiscale pari al valore di un caffè, 95 centesimi. Di questo ‘reato’ è colpevole, secondo l’Agenzia delle entrate, il...

SU RAI 1 – Trieste alla ricerca del caffè perfetto

Domenica su Rai 1 è andata in onda una puntata di Linea Verde, intitolata “Trieste alla ricerca del caffè perfetto”, dedicata a Trieste e...

COMUNICAZIONE – Café de Colombia lancia la “Bean Bang Theory”

Il caffè di qualità? Per gli americani è soprattutto sinonimo di caffè colombiano. Lo rivela il National Coffee Drinking Trends, la tradizionale indagine sui...

LA RICETTA – Mousse con meringa al caffè

ESECUZIONE RICETTA FACILE TEMPO PREPARAZIONE 20 MINUTI TEMPO COTTURA 25 MINUNTI LUOGO RIPOSO FREEZER TEMPO RIPOSO 60 MINUTI CALORIE 890 CALORIE PORZIONI 6 PORZIONI INGREDIENTI • 1 grande meringa pronta • Prima mousse: • 1 l di panna liquida • 16 g...

COMITATO ITALIANO DEL CAFFÈ / 1 – Numero dedicato all’evento di presentazione del Comitato con la scheda di adesione

MILANO - Quello che trovate oggi è un numero monografico dedicato all'evento di presentazione del Comitato Italiano del caffè: dodici interventi integrali in video...

COMITATO ITALIANO DEL CAFFÈ / 2 – Il Presidente Cerutti il giorno dopo

MILANO - Mario Cerutti, Presidente del Comitato Italiano del Caffè, il giorno dopo la presentazione dell'associazione al Mumac. Lo abbiamo raggiunto via Skype per chiedergli...

COMITATO ITALIANO DEL CAFFÈ / 3 – Introdotti dal Presidente Cerutti parlano l’ingegner Franco Panno, Luigi Morello e Antonio Quarta

MILANO - Ecco il primo video con la cronaca completa della presentazione del Comitato Italiano del Caffè. L'evento è stato aperto dal Presidente Mario...

COMITATO ITALIANO DEL CAFFÈ / 4 – L’appello di Antonio Quarta a tutti i torrefattori indecisi “perché aderiscano al Comitato”

Cari amici e colleghi, devo confessare che mai avrei immaginato che un giorno mi sarei trovato di fronte ad una platea così qualificata, ancor più,...

COMITATO ITALIANO DEL CAFFÈ / 5 – Parla il Presidente Cerutti: tutti i dati sul mercato del caffè

MILANO - Il video dell'intervento del Presidente Mario Cerutti ha come obiettivo spiegare l'importanza del Comitato Italiano del Caffè in termine di rappresentanza istituzionale...

COMITATO ITALIANO DEL CAFFÈ / 6 – Parla Gianni Forni della segreteria del Comitato

MILANO - Nel terzo video si parla dello scopo dell'organizzazione dei servizi dei servizi che il Comitato italiano del caffè fornisce ai propri iscritti. Gianni Forni,...

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