giovedì 22 Gennaio 2026
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Caffè

Capsule

Lavazza: pronto il lancio della capsula in Mater-Bi compostabile

Desk1 -
Lavazza annuncia la commercializzazione della sua capsula compostabile per caffè espresso in Mater-Bi realizzata in collaborazione con Novamont, con una campagna firmata da Armando Testa...
Attrezzatura

MUMAC Academy all’Amsterdam Coffee Festival con la Faema E61

Desk1 -
MILANO - Continua la presenza di Mumac Academy ai Coffee Festival. Dopo il successo di Vienna, l’Accademia parteciperà all’Amsterdam Coffee Festival dal 18 al...
Aziende

Massimo Zanetti BGroup, da aprile Comitato direttivo con manager esterni

Desk1 -
MILANO - Massimo Zanetti Beverage Group (nella FOTO il presidente Massimo Zanetti) continua il processo di evoluzione e crescita. L'ultima notizia riguarda il Comitato direttivo composto da manager, in gran parte esterni, che si insedierà da metà aprile. Questo ...
Analisi di mercato

Lavazza, Zanetti, Illy, Vergnano e Kimbo visti dal Corriere della Sera

Desk1 -
MILANO - L'inserto ...
Analisi di mercato

“La Russia mercato difficile”

Desk1 -
In Russia negli ultimi 20 anni il caffè risulta essere una delle bevande più popolari e i ristoratori locali tendono a privilegiare il metodo...
Arabica

Illy presenta il decaffeinato ad acqua: la scheda tecnica

Desk1 -
TRIESTE – Dopo un accurato lavoro di ricerca e sviluppo arriva sugli scaffali il decaffeinato ad acqua di illycaffè, caratterizzato da un nuovo metodo...
Affari & Mercati

Carte Noire: trazione italiana, ma cuore francese

Desk2 -
MILANO - Nel derby Italia–Francia – tra Tlc, media, assicurazioni e lusso – Lavazza va in goal con l’acquisizione di Carte Noire. Un affare...
Arabica

Per i francesi il caffè più buono del mondo è del toscano Andrea Trinci

Desk1 -
BUTI (Pisa) - Il migliore caffè del mondo. I francesi, quanto ci si mettono sono tranchant, come dicono loro. Non hanno mezze misure, come...
Caffè

Dai fondi del caffè si può ricavare un ottimo combustibile a basso costo

Desk1 -
MILANO - Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo. Ora potrebbe diventare un elemento chiave per ripulire l'ambiente ma non solo,...
Bar Caffetteria

Caffix, il coffee shop dove paghi tutto £1

Desk1 -
di Giuseppe A. D'Angelo* Londra è cara, e lo sappiamo. Un incipit che ci suona familiare come la sveglia al mattino che ci obbliga ad...
Bar Caffetteria

Dall’Università un nuovo cucchiaino

Desk1 -
di Fabrizio Assandri* TORINO - Progettare un nuovo cucchiaio d’assaggio, ma anche trovare il modo di far riscoprire il rito del caffè. Immersi per una settimana...
Attrezzatura

A Sinapi il 1° GP Profili di Pressione

Desk1 -
FIRENZE - La Marzocco annuncia il vincitore del 1° Grand Prix italiano Profili di Pressione: è Patrick Sinapi, il Barista Da Strada.(Nella FOTO Patrick...
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