venerdì 08 Agosto 2025
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SEZIONE

Caffè

Caffè verde

Per andare alle Olimpiadi di Los Angeles 1932 gli atleti del Brasile furono costretti a vendere caffè

Desk1 -
di Francesca Galluzzo* La nazionale brasiliana partì per le Olimpiadi di Los Angeles su una nave cargo con 50.000 sacchi di caffè da vendere durante...
Bar Caffetteria

Umami area: i quattro corsi di fine 2015 e inizio 2016

Desk1 -
MILANO - Umami Area annuncia i prossimi appuntamenti incentrati sulla formazione sul caffè del Coffee Diploma System della SCAE: 28-29-30 dicembre 2015 Umami Barista Camp Coffee...
Caffè

L’aforisma: “La mia giornata si divide in periodi…

Desk1 -
La mia giornata si divide in periodi ben distinti: a.C. e d.C. in cui la C. non sta per Cristo ma per Caffè (TristramS_, Twitter)
Aziende

Parma: fallito Lino’s Coffee. Salvo il marchio

Desk1 -
PARMA - Il tribunale ha dichiarato fallita la società Sepran srl, già denominata Lino's Coffee srl (denominazione variata con atto iscritto il 3 novembre...
Caffè

Uno scienziato ha scoperto che la caffeina riprogramma il nostro cervello. Ecco come

Desk1 -
MILANO - L' Huffington Post ha pubblicato un interessante articolo sugli effetti della caffeina: ve lo proponiamo Il neuroscienziato della Stanford University Russell Poldrack (FOTO sopra)...
Analisi di mercato

Brasile: raccolto in calo, ma cresce la produttività degli arabica

Desk2 -
MILANO - Nel suo quarto report del 2015 dedicato al caffè, Conab ha parzialmente rivisto al rialzo le stime pessimistiche di settembre elevando il...
Arabica

Usda taglia la stima sulla produzione mondiale

Desk2 -
MILANO - Forti correzioni nelle cifre della circolare semestrale sui mercati mondiali e il commercio del caffè del Dipartimento Usa dell’agricoltura (Usda). Il documento,...
Caffè

Il caffè al Massimo di Palermo, un intenso viaggio tra gusto, storia e tradizione

Desk1 -
PALERMO - La Sicilia è una terra unica ricca di sapori, di profumi e di rituali che vanno scoperti e gustati con la giusta...
Bar Caffetteria

“Starbucks? Vende caffè e offre una decisa consapevolezza di sé”

Desk1 -
MILANO - Avete mai visto la scena del film C’è posta per te (You’ve got the email – 1998) con Tom Hanks e Meg...
Caffè

L’aforisma: “Non ho un problema con la caffeina…

Desk1 -
Non ho un problema con la caffeina. Ho un problema senza caffeina! (Anonimo)
Tecnologia e tecnica

Qui Host. Max Fabian (Demus) svela il nuovo impianto di decaffeinizzazione ad acqua

Desk1 -
MILANO - Max Fabian di Demus e Demus Lab presenta la decaffeinizzazione ad acqua, una delle novità che a Host hanno suscitato il maggior...
Breaking News

A Colonia la nuova ACMA per il confezionamento multi-stile di 600 cioccolatini al minuto

Desk1 -
BOLOGNA - La risposta alle esigenze del mercato ACMA è attiva da oltre novant’anni nella progettazione e commercializzazione di macchine automatiche per il settore...
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