MILANO - Modelli matematici con gli algoritmi al servizio del miglior risultato in tazza. Non una novità. Da decenni ormai, le complesse trasformazioni fisico-chimiche che intervengono nel processo di...
BRESCIA - La scorsa settimana e per tre giorni si è svolto il corso completo di Sommelier dell’Espresso promosso dall’Accademia Italiana Maestri del Caffè...
TRIESTE - Per il periodo delle festività natalizie la Bazzara Espresso offre a torrefattori, crudisti, e altre realtà del settore la possibilità di personalizzare...
Dopo smartphone e smartwatch, ora anche le tazze da caffè possono effettuare pagamenti tramite NFC.
L’idea è dell’operatore mobile australiano Optus, che in collaborazione con...
MILANO - Poliedrico e adattabile, e dunque sostenibile. Tra le varie tipologie di food packaging, l’imballaggio flessibile è quello che assicura le prestazioni più...
Nelle pagine della cronaca dell'edizione romana del Corriere della Sera è uscita questa notizia che coinvolge un personaggio molto noto nel mondo del caffè:...
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