lunedì 19 Gennaio 2026
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SEZIONE

Caffè

Analisi di mercato

Brasile: rigidi protocolli fitosanitari potrebbero bloccare l’import di robusta

Desk2 -
MILANO – Il Brasile che importa caffè fa decisamente notizia. Tanto che gli stessi media generalisti, solitamente poco attenti alle vicende del nostro settore,...
Aziende

Nuova apertura del franchising Casa del Caffè Cagliari in Corea del Sud

Desk2 -
MODENA – Caffè Cagliari S.p.A. annuncia l’apertura del secondo locale in franchising Casa del Caffè Cagliari in Corea del Sud. L’inaugurazione si terrà sabato 25...
Caffè

Dario Ciarlantini (Sca Italia) spiega il progetto “Espresso italiano”

Desk1 -
MILANO - Dario Ciarlantini, coordinatore Sca Italia, sta curando dallo scorso ottobre il progetto relativo all'espresso italiano in particolare alla scheda di valutazione dell'espresso...
Aziende

Ritz Saddler al Kafeesiederball di Vienna: al debutto dei primi abiti da sera

Desk2 -
VIENNA – Una cornice splendida, il palazzo imperiale Hofburg nel centro di Vienna, il Kaffeesiederball (Ballo dei Caffettieri), che rappresenta la più recente celebrazione...
Analisi di mercato

Napoli apre le porte, anche lei, al colosso di Starbucks?

Desk2 -
Il colosso americano della caffetteria, Starbucks, aprirà a breve dei punti vendita a Milano e Roma per l’arrivo del brand anche in Italia. Napoli,...
Caffè

Branco (Udine): chiude l’ultimo caffè e gli alpini si improvvisano baristi

Desk2 -
TAVAGNACCO, Udine – Rassegnarsi ad essere un paese dormitorio dopo la chiusura dell’ultimo bar? Non se ne parla proprio. Così il gruppo alpini di...
Caffè

A San Prisco (Caserta), un caffè solidale per gli animali in difficoltà

Desk2 -
NAPOLI – I napoletani, i campani sono campioni di solidarietà anche a base di caffè. E questa volta il caffè per beneficenza è dedicato...
Analisi di mercato

Brasile: Comitato esecutivo della Camex approva l’import di caffè robusta

Desk2 -
MILANO – Sempre più vicino il via libera delle autorità brasiliane all’import di caffè robusta. Il Comitato esecutivo di gestione della Camera del Commercio...
Aziende

Caffè Guglielmo sbarca in Cina: a Qingdao (Shandong) la prima caffetteria

Desk2 -
CATANZARO – Dopo i dieci punti vendita già aperti in Corea del Sud, Caffè Guglielmo prosegue sulla rotta del mercato orientale e sbarca in...
Caffè

La ricetta: come preparare un buon caffè schiumato anche con la moka

Desk2 -
MILANO – Come preparare buon caffè schiumato con la moka, con una dolce cremina che ci ricorderà, nella consistenza, quella dell’espresso? In questa breve guida...
Cappuccino Latte Art

Chiara Bergonzi in Accademia Trucillo con un corso avanzato di Latte Art

Desk2 -
SALERNO – Chiara Bergonzi (nata a Piacenza, classe 1985) è considerata la regina del Cappuccino e della Latte Art. Campionessa italiana di Latte Art per...
Caffè

Bellezza: alla scoperta delle sorprendenti proprietà cosmetiche del caffè

Desk2 -
MILANO – Il caffè è l’ingrediente principe di una delle bevande più amate al mondo, ma dai suoi chicchi è possibile ottenere anche interessanti...
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