domenica 05 Maggio 2024
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Caffè

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“We are what we live”: il video che svela i contenuti dell’opera

Desk1 -
MILANO - Per il terzo anno consecutivo Lavazza, in collaborazione con Slow Food, celebra gli Earth Defenders. L’occhio dietro agli scatti è quello di...
Video Audio

Carlo Petrini: “Parlare di sale o parlare di miele vuole dire parlare della vita

Desk1 -
MILANO - Carlo Petrini, presidente di Slow Food, racconta l’ultima tappa di un percorso iniziato tre anni prima con Lavazza. Slow Food si batte...
Espresso

Verso Triestespresso Expo. Caffè Mauro è a caccia di nuovi mercati

Desk1 -
Gran debutto a Trieste per Caffè Mauro alla ricerca di nuovi sbocchi sui mercati dell’ Est Europa e dei Balcani. A Triestespresso Expo esporrà...
Attrezzatura

Tailor your coffee: con Victoria Arduino ad Istanbul per un caffè su misura

Desk1 -
Non è un segreto che un ottimo espresso debba avere il suo peso ideale, oltre che l’esatta dose di caffè. Victoria Arduino per anni...
Aziende

Sommelier del caffè espresso Aicaf: in arrivo il 3° livello

Desk1 -
BRESCIA - Potenziamento e importanti modifiche al sistema formativo dell’ICC (Italian Coffee Certificate) il percorso educazionale nel modo del caffè tutto italiano generato dall’Accademia...
Aziende

La Torrefazione La Genovese di Albenga compie 80 anni: i festeggiamenti

Desk1 -
ALBENGA (Savona) - La Torrefazione La Genovese di Albenga festeggia 80 anni di attività; ben tre generazioni si sono susseguite – e si susseguono-...
Aziende

La Marzocco presenta a Colonia la mostra fotografica Origin di Jakob De Boer

Desk1 -
FIRENZE - La Marzocco azienda handmade-in-Florence, leader mondiale nel settore delle macchine da caffè professionali, presenta la mostra itinerante Origin a Photokina 2016 - la...
Espresso

Verso Triestespresso Expo. Foodness, wellness e nuove categorie di prodotti

Desk1 -
Olibar s.r.l., che a Triestespresso Expo sarà presente nel padiglione 30 stand 16, è un’azienda alimentare specializzata nella produzione e distribuzione di solubili e...
Torrefattori

La Torrefazione Caffè Corsini scelta da De’Longhi tra le 25 per la guida “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”

Desk1 -
La Torrefazione Caffè Corsini di Arezzo è una delle 25 torrefazioni italiane scelte per far parte de “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, la prima guida...
Aziende

Parigi, una Faema E61 storica per la Journée du café il 22 settembre

Desk1 -
PARIGI - Stern, un tempo antico atelier d'incisione, con l'arrivo degli Alajmo è diventato il punto di riferimento per il caffè a Parigi. Per...
Bar Caffetteria

Anna, a 92 anni dietro al bancone tiene aperto il bar di Nebbiuno a Novara

Desk1 -
NEBBIUNO (Novara) - Tutte le mattine Anna (FOTO sopra), 91 anni, alza la saracinesca del suo bar alle sette in punto. Lo fa da 58...
Affari & Mercati

Intervista a Giuseppe Lavazza

Desk1 -
MILANO - Giuseppe Lavazza (FOTO sopra), vicepresidente del gruppo torinese che lo scorso 29 febbraio è entrato in mondo ancora più importante sul mercato...
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